豬油比植物油更有利血管健康？答案你可能不愛聽！

豬油比植物油更有利血管健康？答案你可能不愛聽！

豬油是中國比較傳統的一種炒菜用油，大多數的家庭當中，通常食用的就是兩種油，一種是植物油另一種是豬油，也就是經常說的動物油。豬油色澤白或黃白，具有豬油的特殊香味，深受人們歡迎。很多人都說豬油比植物油更有利血管健康，那麼到底真相是什麼呢？

豬油最大的一個營養構成就是一些動物脂肪，這種營養物質確實是能夠幫助人們在體內儲存一個比較大的營養物質的。對於一些身體素質比較差營養不良的朋友來說，豬油確實是一個不錯的選擇。豬油有解毒和抗氧化的功效，可以起到健脾胃，潤腸的作用的，吃豬油還能夠比較有效地促進人的腸道蠕動，從而達到一個比較好的通便的效果。豬油可以滋養五臟，尤其對脾胃和肺。總體來說，豬油的好處還是蠻多的呢。

但是，豬油並沒有想像中那麼不好。豬油的不飽和脂肪是飽和脂肪的1.2倍，好的脂肪酸比壞的脂肪酸還多。經常吃這種豬油確實容易導致一些肥胖症，引起一些血管疾病問題。大量食用非但不像人們想像中的那樣可以預防心血管疾病，還會誘發心血管疾病的發生，是身體健康的危險因素之一，因此，對於豬油或者是用豬油製作的食物大家都需要警惕，最好要少吃，如果是每天用豬油去炒菜做飯的話，也不能超過30g。而且豬油吃的太多，還有可能引發一系列的癌症。

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