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大爺自創雞湯麵30年,日賣700碗,當地人從小吃到大!

在中國,有很多有特色的美食,這些美食可能不是有很久的歷史,但是很有自己的新意,是屬於這個時代的美食。雖然這些美食不是名美食,卻成了很多老百姓很喜歡吃的日常美食,相信再過幾百年的時間,也許這樣的美食就變成後代的傳統名美食了!

前段時間,小吳在湖北襄陽,那邊的美食特別的多,特別是麵食,比小吳想像中的還要多。甚至當時小吳去到的一家店,裡面也是有賣麵條的,而且這麵條非常的特別,是店裡大爺老闆自創出來的,甚至一天能夠賣出七百碗,很多人都吃過。

其實這面叫做雞湯麵,大爺已經賣了有30年之久,很多顧客都是從小的時候吃到長大的。大爺改進之後的雞湯麵,可以加上雞肉和牛肉,了解了之後才知道平時賣出七百碗,而在節假日的時候,可以賣到上千碗,小吳服氣了。

除了雞湯麵之外,大爺還賣米窩,油炸過後看起來特別有食慾。除了米窩之外還有麻團,一團團布滿了芝麻,看起來也很有食慾。當然,這家店專門賣的還是雞湯麵,而且這些雞湯麵的雞湯都是老爺子精心熬制出來的湯料,濃濃的雞湯,裡面躺著一整隻雞,還有幾根大蔥。

小吳當然不能放過這美食,然後就來上一碗加雞蛋,而且還買了一個米窩。雞湯麵裡面的配料也是蠻多的,還加了泡菜。小吳一大口一大口吃起來,感覺味道沒有很重口,就是雞湯香味非常濃郁,湯特別特別的好喝。一碗的價格非常便宜,所以才那麼多顧客前來吃,當然也是很好吃的,只需要3.5元。不知道你們吃過嗎?

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