絲瓜跟它一起炒，是天然「美白液」，三伏天堅持吃，40歲也很美

絲瓜跟它一起炒，是天然「美白液」，三伏天堅持吃，40歲也很美

三伏天出現在小暑和處暑之中，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的"伏天兒"，就是指農曆"三伏天"，即一年當中最熱的一段時間。

三伏天我們要多吃絲瓜！中醫認為，絲瓜味甘，性涼，無毒，有清熱利腸、涼血解毒、活絡通經、解暑熱、消煩渴、祛風化痰、行血脈、下乳汁、殺蟲等功效，是夏日保健的佳品。

絲瓜和核桃一起炒，是天然「美白液」，三伏天堅持吃，40歲也很美，跟著哈妹一起看看美味的核桃炒絲瓜的具體烹飪步驟，老少皆宜，不要錯過哦！

核桃仁炒絲瓜

配料:

絲瓜兩根、核桃仁120克、紅辣椒一個、鹽適量、生抽一點點、花生油適量、胡椒粉一點點

烹飪步驟:

1.準備食材

2.絲瓜去皮切滾刀塊，辣椒姜切絲

3.取一個小鍋，放適量水 ，把核桃仁放入，燒開，再稍微煮一會，撈出桃仁用清水沖洗一下瀝水備用

4.炒鍋燒熱到油，把核桃仁倒入，中小火慢慢編炒

5.核桃仁編炒成微微金黃色出鍋備用

6.炒鍋洗凈，重新燒熱到少許油，放薑絲編炒一下

7.放絲瓜紅椒絲編炒

8.絲瓜炒到微微變軟，放鹽，胡椒粉，生抽，翻炒均勻

9.再倒入核桃仁 翻拌均勻

10.出鍋裝盤享用

大家喜歡這個食譜嗎？歡迎點贊評論

關注香哈菜譜，學更多美食做法

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！