早上吃包子不如吃它，低脂營養，香甜軟糯，好吃不膩，做法簡單

早上吃包子不如吃它，低脂營養，香甜軟糯，好吃不膩，做法簡單

以往早上都是用麵粉做包子做的比較多，所以今天要分享的早餐，是用麵粉做上一款低脂營養的餅-香芋紫薯餅。這個餅和我們以往吃的手抓餅、烙餅不同，香芋紫薯餅是有餡的，食用的香芋做的餡，而且香芋紫薯餅的餅皮也是由紫薯和麵粉一起製作而成的，因此吃起來會更好吃，會有濃濃的紫薯的香味，並且紫薯的味道完全滲入到麵粉中，所以吃起來是甜甜的，對於喜歡吃甜食的人來說，會一口接一口的停不下來，然後再加上香芋餡，整個就是香甜軟糯，很好吃，並且一點也不膩。

而且將香芋紫薯餅作為早餐吃也是十分合適的，因為香芋紫薯餅吃起來會很容易有飽腹感，早上吃上幾個，不僅可以管一上午不餓肚子，並且也還能減少中午的進食，從而起到控制食量減肥的效果，並且香芋紫薯餅也是一個營養低脂的食物，因此不僅補充還能減肥。再者說香芋紫薯餅的做法也是超級簡單，簡單的將食材全部混合在一起，然後煎一下就能吃，做法是很簡單的。那下面就給大家說說詳細的做法，大家可以選擇學了跟著做。

【香芋紫薯餅】

我們只需要準備紫薯、香芋、麵粉、澱粉、白糖、純牛奶。紫薯要買外形是長條形，表面光滑，沒有霉味的，這種口感會更加好，並且屬於優質的。香芋要買頭部紋路密，重量輕的，這種水分少，是粉的口感會好一些。然後在買上低筋麵粉、純牛奶等就開始動手做早餐了。

【詳細過程】

步驟1：拿出150g香芋，將香芋的皮削掉，然後將香芋切成塊。取出蒸鍋，將切好的香芋放入蒸鍋中，然後蒸上個10分鐘。時間到了之後就將香芋拿出，然後將香芋用勺子壓成泥，緊接著倒入一些牛奶和糖，將它們快速的拌勻，做成香芋泥。

步驟2：將紫薯也去掉皮，洗乾淨之後切成塊，然後放入蒸鍋，蒸上6分鐘後取出。蒸熟後的紫薯也用勺子壓成泥，然後和香芋一樣加上適量的牛奶和糖，緊接著倒入4湯匙麵粉和2湯匙澱粉，接著將它們快速的拌勻，並且用手揉成團備用。

步驟3：將麵糰分成10個小糰子，取出一個，捏薄之後，在中間放入香芋泥，然後包起來壓扁，然後剩下也是按照如此操作。在鍋中倒入少許的油，放入餅下鍋煎，煎到兩面金黃後出鍋。ps：煎之前可以撒上芝麻。

一份低脂營養，香甜軟糯，好吃不膩的香芋紫薯餅就做好了。這是一個做法簡單，而且營養美味的早餐，所以很適合於作為早餐吃。並且香芋紫薯餅也是一個低脂的食材，不僅多吃不會胖，而且還能增加飽腹感。因此以後大家與其早上吃包子不如吃香芋紫薯餅，好吃還營養。

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