它是天然「神仙水」，補水效果是面膜10倍，皮膚水靈，吹彈可破

它是天然「神仙水」，補水效果是面膜10倍，皮膚水靈，吹彈可破

夏天是我們急需補水的時候，所以補水面膜是很多的標配，就是期望皮膚可以在面膜的拯救下恢復到原來的樣子。而相較於補水面膜，我會更加的傾向於吃一些能夠補充水分的菜，比黃瓜蛋花湯，黃瓜補水我們是知道的，很多的補水面膜中就有提取黃瓜中的水分以及其他的營養成分。因此黃瓜補水的效果是不容置疑的，而且黃瓜不僅能補水好，其中的維C和維E也是很足的，常吃也是能增強皮膚彈性，減少色斑，讓皮膚變得更加水靈，吹彈可破的。

而且相較於補水面膜，吃黃瓜會更加方便，並且還有了雞蛋的加持，雞蛋也是一個高營養的食物，所以這碗天然神仙水，它的補水效果會比面膜好上10倍。而且黃瓜的價格也不貴，可以選擇多吃，常吃，同時做法也是超級的簡單。那下面就給大家說說詳細的做法，大家可以選擇跟著一起動手做。

【黃瓜蛋花湯】

我們只需要準備黃瓜、雞蛋、蔥。黃瓜要買嫩一點的，就是那種用手掐，有水分出來的，而且不要只挑選個頭大的，個頭小的口感更好一些，同時聞一下黃瓜，淡淡的清香味的是可以買的。然後在準備上新鮮的雞蛋和蔥就可以開始動手做菜了。

【詳細過程】

步驟1：將黃瓜先不處理，只是將黃瓜放在清水中，然後將黃瓜浸泡10分鐘，時間到了之後就將黃瓜撈出，然後將黃瓜清洗乾淨。接著將黃瓜的尾部和頭部沒什麼肉的部分切掉，緊接著繼續將黃瓜切成片，並且將黃瓜放在一旁備用。

步驟2：然後準備一個碗和一兩個雞蛋，將雞蛋敲破一點之後，掰開蛋殼，將雞蛋打入碗中，接著在碗中倒入適量鹽和一點點油，然後用筷子或者打蛋器將雞蛋敲散備用。緊接著將香蔥的根切掉，洗乾淨之後，將香蔥切成蔥花，放在一旁備用。

步驟3：鍋中倒入適量的水，等到水開之後就倒入黃瓜，接著繼續用大火煮，煮到再次沸騰之後，就可以轉為中火。緊接著將蛋液打圈式的方式倒入鍋中，在蛋液凝固之後加入適量的鹽，倒入水澱粉，最後滴上幾滴香油，撒上蔥花後就可以關火出鍋了。

一份清爽不油膩，有嚼勁的黃瓜蛋花湯就煮好了，因為沒有放油炒，只是在出鍋前加了幾滴香油，所以整碗湯，是十分清爽的。同時我們還可以在湯中加上番茄，不僅更酸甜開胃，而且營養價值也是更高，並且也是能美容的，大家可以考慮放一個番茄。總之這碗湯是好喝，而且補水的，並且補水效果是面膜10倍，能讓皮膚水靈，吹彈可破。

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