網紅冰淇淋算什麼？不用費錢不用等，自製冰淇淋，咬一口爽到上頭！

一到三伏天，樂姐哪兒都不想去

只想待在空調房裡看劇

如果再來點兒冰淇淋那就完美啦

現在，來給大家分享一波

私藏已久的冰淇淋自製法

水果控、酸奶控、顏控......都能滿足

想吃什麼凍什麼

水果棒冰系列

大家在吃冰棍的時候是不是顧慮多多呢，外面買的不僅貴，吃了還長胖，不要擔心，樂姐教你製作健康低脂的水果棒冰~喜歡什麼水果就加什麼水果~

食材：任意水果、棒冰模具、水

把水果切片，放在棒冰模具里，再倒入涼白開，冷凍4小時就成型了~如果覺得不夠甜，還可以在水中加入蜂蜜，或者用氣泡水、酸奶來替代白水都可以。

獼猴桃草莓棒冰

覆盆子檸檬棒冰

藍莓芒果棒冰

菠蘿椰子棒冰

真的是想吃什麼凍什麼，只有想不到，沒有做不到，冰冰涼涼的水果入口，人生還有什麼遺憾！

百變造型系列

/ 草莓芝士方塊冰 /

草莓芝士蛋糕、草莓芝士奶蓋......這是大家常見的甜點，接下來樂姐還要給大家安利草莓芝士冰淇淋！喜歡芝士的朋友不要眨眼喲~

食材：奶油芝士、酸奶油、糖粉、香草精、鹽、草莓、全麥餅乾碎

準備一隻大碗，在裡面加入奶油芝士、酸奶油、糖粉、香草精和鹽。

用攪拌器把它們攪拌均勻後，加入草莓粒，用工具把它們混合在一起。

把混合物填在方格模具里，撒上餅乾碎，再插上小木棍。

放入冰箱冷凍4小時就完成了。一口一個真美味~

/ 多層夾心冰淇淋 /

夾心巧克力大家都吃過，但是夾心冰淇淋你們吃過嗎？

食材：巧克力冰淇淋、香草冰淇淋、果醬、巧克力醬

在半球形模具里填滿巧克力冰淇淋，用勺子把表面抹平，再把中間挖個小洞。

在挖好的洞內填上香草冰淇淋，然後在香草冰淇淋中間挖個小洞，用果醬填上。

冷凍30分鐘後，把冰淇淋從模具里倒出來，平面朝下，朝弧形那一面淋上巧克力醬。

冷凍2小時就完成啦~層層相間，口味豐富，樂姐都看饞了~

/ 長條脆脆冰 /

長條形狀的棒冰簡直是童趣滿滿，好吃好玩又有趣~

食材：凍草莓、藍莓、酸奶、明膠、蜂蜜

首先加入1碗冰凍草莓，再加入2碗酸奶。

接著加入2勺明膠、2勺蜂蜜。

在攪拌機里攪拌成泥狀，倒出來備用。

攪拌機里加入1碗藍莓，2碗酸奶，2勺明膠，2勺蜂蜜，然後攪拌均勻。

準備一個小漏斗和密封塑料袋，把上面打好的草莓酸奶和藍莓酸奶，分別倒在塑料袋裡。

冷凍4小時後就成型了。趕緊和好朋友共享~

/ 半碗巧克力冰淇淋 /

準備一碗巧克力醬，把氣球的底部裹上巧克力醬，再蘸上彩色小糖果。

把裹好的氣球冷凍10分鐘。

冷凍好了以後，用剪刀把氣球戳破，就變成巧克力碗啦，是不是很神奇呢~

把球形的冰淇淋裝在裡面，淋上巧克力醬，用小水果裝飾在頂端，是不是創意滿滿！

三色球系列

/ 三色冰淇淋豆 /

把冰淇淋做成小豆子的形狀，應該很少見吧，如果嫌冰淇淋大口咬起來太冰的話，就來試試這款冰淇淋豆，顏值高還美味。

食材：酸奶、食用色素

準備三碗酸奶，分別在裡面加入粉色、黃色、藍色的可食用色素，攪拌均勻。

把調色過後的酸奶分別裝進裱花袋裡。

把裱花袋的尾端用剪刀剪開一個小口子，把裡面的酸奶擠在烘焙紙上，直到擠滿整張烘焙紙，放進冰箱冷凍4小時。

把凍好的酸奶豆裝在杯子里，就可以食用啦！是不是顏值很高呢？

/ 水果三色球 /

球形的冰淇淋和別的食材能夠很好的搭配起來，因為放在碗中，可以添加的配料太多啦~

食材：菠蘿、椰奶、草莓、煉乳、香蕉、巧克力

準備半個菠蘿，切成小塊，把菠蘿肉冰凍成硬塊，然後放入攪拌機里，倒入適量椰奶。

在攪拌機里攪拌成泥，盛在玻璃碗里，放入冰箱冷凍4小時。

把凍草莓放入攪拌機里，加入適量煉乳。

攪拌均勻過後，盛到碗里，冷凍4小時。

把凍香蕉攪拌成泥，在碗里均勻攤開。

在上面撒上巧克力碎，攪拌均勻，冷凍4小時。

4小時候後冷凍成型，用圓形的勺子挖出來盛到小碗里即可食用。

果皮妙用組合

夏天吃剩的果皮可不要隨意丟掉呀，利用起來又是一道美味的食物。

/ 什錦瓜皮冰 /

食材：芒果、草莓、鳳梨、西瓜、明膠

把芒果、草莓、鳳梨肉切塊兒放在碗里混合起來備用。

把一個西瓜切成兩半，其中一半挖去果肉。

在碗里倒入1杯半的冷水，3勺明膠，1杯半的開水，用工具攪拌均勻。

把準備好的水果肉裝進瓜皮里，倒上適量的朗姆酒，攪拌一下，再把上一步驟的明膠水溶液倒入其中。

冷凍4小時，就會發現水果肉完美貼合在西瓜皮上了。

/ 網紅菠蘿冰淇淋 /

去年開始有一款冰淇淋火爆起來，外面看上去是一個完整的水果，而裡面是冰淇淋，很多人特意去宜家打卡這款獨特的冰淇淋，其實在家就能做！

食材：菠蘿、香蕉

在攪拌機里加入冰凍菠蘿和冰凍香蕉，再加入椰奶，攪拌成泥的形狀。樂姐要提醒一下大家，凍菠蘿和凍香蕉一定要呈現凍成硬塊的形態。

把攪拌好的冰凍果泥填在被挖空的菠蘿裡面，再放入冰箱冷凍4小時，一款網紅冰淇淋就這麼完成啦！是不是太簡單啦！

高顏值童趣系列

/ 美人魚棒冰 /

這款冰淇淋簡直是本期的顏值擔當了，配色主要參考的是迪士尼人魚公主，小女孩看見了會愛不釋手吧~

食材：白巧克力、食用色素、盒裝冰淇淋、裝飾糖果

首先準備一大碗融化的白巧克力，在裡面加入椰子油，攪拌均勻，等量分在三個小碗里備用。

在三個小碗里分別加入淺綠、深綠和紫色的食用色素，用勺子勻速攪動，直到小碗里的顏色混合均勻。

用勺子取小碗里的上色巧克力，在大碗里甩出圓形的線條，用牙籤攪拌成花紋。

準備一盒香草冰淇淋，沿著底部平行切開，再用剪刀剪開包裝紙，插上一根小木棍，就變成了一個小棒冰。

把大碗里的混合巧克力淋在冰淇淋上，撒上裝飾糖果，一個美麗的棒冰就誕生啦！

/ 果味麥片棒冰 /

這款棒冰營養美味還簡單，孩子在家自己動手就能做出來。

食材：果味麥片、草莓酸奶、草莓丁

首先準備一碗草莓酸奶，在裡面加入果味麥片和草莓丁。

把混合好的酸奶倒在紙杯中，插上小木棒。

冷凍四小時後就成型啦，撕開紙杯，就可以開吃啦！

美味又健康，簡直要把隔壁家的小孩兒給饞哭了~

巧克力系列

/ 曲奇雪糕三明治 /

喜歡甜食的朋友一定要往下看~

食材：奶油、香草精、煉乳、黃糖、巧克力碎、白砂糖、黃油、麵粉、牛奶

在碗里倒入奶油，加上香草精、煉乳、黃糖，用攪拌器把它們攪拌均勻。

再向裡面加入巧克力豆，混合在一起，這三明治中間的餡料就完成了。

單獨準備一隻碗，在裡面加入黃油、白砂糖、黃糖，用攪拌器打勻。

再向上一步的混合物里加入麵粉、巧克力豆、牛奶。用工具把它們混合均勻，就變成了三明治的外殼。

把上一步驟中的到的外殼麵糰取出一部分放在烘焙紙上，用擀麵杖擀成厚度一致的方形麵皮，放入冰箱冷凍30分鐘直至變硬。這樣做的原因是，方便後續把它蓋在夾心上。

準備一個容器，把外殼麵糰均勻塗抹在底部，再把中間的夾心塗抹在中間。

把冰箱里的外殼麵皮取出來，切成與容器一樣大小的形狀，鋪在夾心上面。冷凍4小時。

冰凍成型後，就可以從模具里取出來，切成小塊。美味的雪糕三明治就大功告成了~

/ 奧利奧切片 /

奧利奧可不止「舔一舔、扭一扭、泡一泡」的吃法呢~

食材：奧利奧、白巧克力

準備一些奧利奧餅乾，用工具把它們壓碎。

在碗里融化白巧克力，把奧利奧碎加入到裡面，攪拌均勻。

把上一步驟的奧利奧和巧克力醬混合物，均勻塗抹在烘焙紙上，放入冰箱冷凍4小時，就可以切開享用啦~

好了，

今天這麼多私藏的夏日冰淇淋教程，

樂姐已經全部放送啦！

大家喜歡嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！