能把茶寫的有趣、有意思，這本《與茶說》位列其中

中國的茶文化豐富，古往今來對其著書立說者有很多。不過，要說講的有趣、有意思，這本《與茶說》位列其中。

《與茶說》，由愛茶人半隻半影（本名楊靜）著寫。這是一本關於茶的雜談，作者以一個愛茶人的視角，用生活化的方式來看待茶、感受茶，為讀者講述著一個個美妙而有趣的故事、以及茶史上打動人心的片段。作者筆下的茶，像是一個有生命、有靈魂、有性情的個體。

比如書中在講到「茶的名字」時，就呈現了不一樣的內容

茶與詩人的緣分，從古至今，總有那麼點纏綿悱惻的味道。事實上，茶的別名，有一多半是詩人們給取的。比如，風流倜儻的「小杜」杜牧，把茶叫作「瑞草魁」，他在《題茶山》一詩中寫道:「山實東吳秀，茶稱瑞草魁。」誇它是所有草木中最美好的。

這是小杜一貫的表達方式，喜歡上一個姑娘，就說人家「春風十里揚州路，卷上珠簾總不如」。半生流連江南溫柔鄉中，不知他曾把多少美人比為「花魁」，但我們知道，他心目中的「草魁」是茶。

嚴格來說，茶是木本植物，有喬木、半喬木、灌木三種類型，反正無論如何不是「草」，但是詩人嘛，我們應當原諒他在植物學上小小的無知，感謝他給了茶「瑞草魁」這個略顯誇張的名字。

內容涉及古代茶史、茶詩詞賦、人文歷史、茶相關事物、沖泡品飲等方面，我們可以以看故事的方式，來輕鬆獲取茶的史事趣談、信息。雖說是雜談、閑聊茶，但內容詳實有據，不失專業嚴謹。

可見在朱權的時代，點茶法仍然有一定的市場。朱權將之進行了一系列簡化，他稱為「烹茶之法」。茶在朱權手中，對技巧和手法的鑽研，變成了對品茶時賓客、時節、環境、情景、話題和風度的強調。

朱權之後，明代的一系列茶書，都是點茶與煮茶、瀹茶並行，但越來越傾向於瀹茶。到嘉靖年間，名士田藝蘅作《煮泉小品》就已經完全不提點茶法了。

整書看下來，深感作者是位對於茶的領悟、理解很深的愛茶人。這種建立在生活之上的感悟，是尋常茶書少有提及的，卻能夠引起每一個愛茶人情感的共鳴。

西方諺語中將「心頭好」說成「我的那杯茶」(My cup of tea),尤指特別的那個人，而喜歡一個人，或不喜歡一個人，很多時候，是沒有任何道理可講的。

所以，也許這世上沒有人可以教別人如何品茶，愛茶人所能做的，只是將自己的感受、經驗和體悟分享給他人，就像是在合適的時候，以擅長或偏愛的方式，用心泡一壺茶，珍重地請人細細地品，推心置腹地聊一聊， 這就足夠，這就最好。

同樣，這本愛茶人對茶的雜談《與茶說》，推薦給茶友們

好書推薦~

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