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山東大漢20年徒手翻油鍋,做40厘米大肉餅,一張夠五個人吃!

對於很多中國人來說,有很多中國美食小吃是大家都喜歡吃的,這些美食小吃常出現在街邊的小店或者是小吃攤上。小吳喜歡吃的美食小吃有很多,比如有手抓餅、雞蛋灌餅、煎餅果子、蔥油餅等等這些,大多數都是跟餅類有關的。

對於小吳來說,這些餅類的美食小吃簡直美味,而且在山東那邊,好吃的餅類美食小吃是非常多的,畢竟北方人很喜歡吃麵食,所以餅類多也是非常正常的一件事。當時小吳在山東的街頭就看到了一家小吃店,這家店賣的餅就非常的巨大,一張夠五個人吃!

這餅叫做大壯餅,一個非常大,有40厘米。而店裡經營的是一位山東大漢,而且他製作這款大壯餅也有20年之久了。而且這位大漢直接徒手就下去翻油鍋,看的是目瞪口呆,但是大漢卻說不熱也不燙,服氣了!

大壯餅裡面的餡料非常多,比如有豬肉、大蔥、雞蛋等,所用到的麵粉也是非常多,肉放的也非常多。油炸後的大壯餅簡直看起來十分誘惑人,甚至這麼一大張的大壯餅,不由的讓小吳想到了披薩,非常的像,但是披薩是烤的,這是煎的,而且大壯餅可比披薩後很多!

一般一個人吃的話,只需要半斤就夠了,一斤是20元,半斤需要10元錢。小吳買了一份之後就準備吃起來,在要吃之前就聞到了特別香的氣味,味道真心不錯,油煎外皮很酥脆,嚼起來很香。價格還行,感覺不是特別特別實惠,總體不錯。不知道你們吃過沒?

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