怎麼吃都吃不胖，這種「神仙」體質問題多多！

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有些人無論食量多大，吃多少都不會胖，讓人十分羨慕；而有的人喝水都會發胖，讓人十分苦惱。但怎麼吃都吃不胖，這種體質就真的好嗎？

為什麼有的人怎麼吃都吃不胖？

怎麼吃都吃不胖並不是最健康的體質。要了解為什麼有的人吃多少都不會胖，首先要明白，形體的胖瘦不僅與食量有關，還和以下因素相關：

遺傳因素：一般父母比較瘦的，子女瘦的幾率也比較大；反之亦然。

腸道菌群：有研究表明，同卵雙胞胎一胖一瘦兩姐妹，分別將其糞菌移植到相同體重、相同月齡的兩隻小鼠體內。結果發現，移植肥胖姐姐糞菌的小鼠體重增加，另一隻則減輕，說明胖瘦與腸道菌群也有關係。

代謝紊亂：代謝亢進如患甲狀腺功能亢進症、糖尿病等內分泌失調疾病的，可能多吃也不會胖；而中老年人、絕經期婦女等代謝緩慢者吃得少也可能發胖。

消化吸收不良：有慢性胃炎、慢性腸炎、慢性肝病等的人，因為消化食物、吸收營養的功能較差，所以可能多吃也不胖。

消耗過多或不足：運動員、高強度體力勞動者、超負荷工作或學習的人由於能量消耗過多，可能較瘦；反之，若久坐不動，能量消耗不足，則易肥胖。

此類人群多為何種體質？

中醫認為，「胖人多濕，瘦人多火」。瘦人的「火」多指虛火。虛火常因先天不足（如孕育時父母肝腎虧虛，或高齡受孕，或早產等）或後天房事過度、縱慾耗精，工作生活壓力過大，生活起居不規律而積勞耗陰所致。

從體質來說，瘦人多屬陰虛質，有體形瘦長、性情急躁、活潑好動，平素不耐熱，易患口瘡、便秘等特徵，還可表現為口燥咽干、渴喜冷飲、唇鼻乾燥、雙目乾澀、小便短少、五心煩熱、面色潮紅、眩暈耳鳴、失眠多夢等。如果上述癥狀明顯，可以口服六味地黃丸、杞菊地黃丸等滋補肝腎類藥物，但建議在正規醫院找專業醫師就診。

平素應如何調理？

建議平素適量運動，保持平和的心態，飲食宜清淡，以蒸煮之品為主。忌食辛辣刺激食物（辣椒、芥末、蔥姜等）及燒烤等煎炸之物，少吃熱性水果（荔枝、龍眼、大棗等），可適當選服滋陰降火的葯膳，例如銀耳粥、百合粥、石斛粥等。

人各不同，不一樣的體質自然有不一樣的養生方法。

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