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它是富含20種氨基酸的肉類,有條件一定要多吃,不愁孩子長身體

現在家裡的孩子都是家裡的寶貝,集萬千寵愛於一身,為此養出了一身的壞毛病。天天爺爺奶奶寵著,養成挑食的毛病,很多菜都不吃,這讓很多寶媽都操碎了心,擔心他們的成長。

其實不妨可以多吃點牛肉,它富含20種氨基酸,營養價值特別的高,是養胃益氣的佳品,也是強身健體的補品,雖說價格上面不便宜,但有條件一定要多吃,不愁孩子長身體。

下面哈妹分享一道苦瓜炒牛肉的食譜給大家,鮮嫩可口,苦瓜的苦味得得到了綜合,特別的美味。

苦瓜炒牛肉

它是富含20種氨基酸的肉類,有條件一定要多吃,不愁孩子長身體

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配料:

苦瓜300克、牛肉150克、油適量、醬油適量、鹽適量、澱粉適量

烹飪步驟:

1.準備好食材。

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2.牛肉切片。

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3.牛肉加鹽抓均後用水沖洗乾淨。

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4.牛肉加入油,澱粉和醬油腌制一會。

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5.苦瓜切好。

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6.蒜切末 。

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7.鍋內熱油,下苦瓜和鹽翻炒至變色盛出。

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8.重新熱油爆香蒜。

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9.下牛肉翻炒。

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10.放入苦瓜。

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11.翻炒均勻即可。

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