日本肥胖率僅3％，他們如何做到的？學好「5招」，你也能瘦下來

隨著「三高」逐年攀新高，人們漸漸意識到了肥胖的危害性。肥胖，不僅意味著形象變差，還意味著身體的代謝系統承擔著巨大的負擔，而三高等症也被稱為「代謝綜合征」，是身體無法正常代謝所產生的問題。另外，肥胖不僅與三高息息相關，還會影響呼吸、骨骼等系統，甚至減壽。

也因此，要想身體健康，保持標準身材是第一位。那麼，如何減肥呢？想必這是困擾很多人的一個難題，我們不妨看看日本人是如何做的！

日本肥胖率僅3%，他們怎麼做到的？學好這「5招」，你也能瘦下來

相信在大家心目中，日本人的形象都是瘦瘦的，很少有肥胖者。據有關數據表明，我國的肥胖率約為12%，而日本的肥胖率卻僅為3%，日本是世界上肥胖率最低的國家！日本人之所以肥胖率奇低，與他們的生活習慣有很大的關係。

1、吃飯盛菜用小碗

很多人吃飯為了方便，往往會使用大碗，這樣盛一次飯就夠了。可日本人並不是這樣，日本人的餐桌上很少見到大碗，多用小碗和小碟子盛飯菜，這樣有意的為飲食增加障礙能夠一定程度上控制進食量，從而達到減肥的效果。另外，大碗飯菜還有一個缺點，那就是明明已經吃飽了，但為了不剩飯菜也會強行吃完，這樣自然就會營養過剩。

很多人都知道減肥是「管住嘴，邁開腿」，但始終做不到，那麼，不如從「大碗換小碗」開始吧。

2、少吃多餐

節食減肥是減肥最大的誤區。因為節食意味著要挨餓，而挨餓需要使用意志力。意志力總有被耗盡的時候，最終就會三分鐘熱度草草收場！

事實上，最好的減肥方法是少吃多餐，這樣就不會導致下一頓太餓，從而避免暴飲暴食。相反，那些一天只吃兩頓或者一頓的人，往往會因為飢餓而在那一頓暴飲暴食，一次性攝入太多食物，身體來不及消化，食物的熱量就會轉化為脂肪囤積在身體上，體重自然就上升了。

3、飲食清淡

日本人的飲食文化比較偏向於「原汁原味」，他們的烹飪手法通常採用蒸、煮這兩種方式，和我國廣東的客家菜相似。而蒸、煮這兩種烹飪方式不僅能夠更好的保留食物的營養，油脂和熱量還非常低，能夠有效的控制體重增長。

4、不吃外賣

眾所周知，外賣商家為了趕時間，炒菜時通常會放入大量的油來進行爆炒，長期吃這樣的外賣自然就會越來越胖。日本有一種特殊的文化，那就是便當文化，他們通常會在早上把中午的飯也準備好，打包成一個便當留在中午吃，這樣就能夠避免吃外賣快餐了，也能夠避免肥胖。

5、愛吃魚

俗話說「地上跑的不如天上飛的，天上飛的不如水中游的」。從營養學角度來講，魚類、海鮮等水產品是最健康的，次之是禽類，再次之就是畜類了。而我們國人最喜歡吃的就是畜類肉食，幾乎頓頓都離不開豬牛羊肉，而畜類肉食含脂肪量最多，也是最容易導致肥胖的食物。

由於文化和地緣特殊性，日本人沒有吃畜類和禽類肉食的傳統，日常肉食多為魚肉和海鮮，而魚肉和海鮮的脂肪量極低，能夠極大程度上避免肥胖。另外，大多魚肉中都含有不飽和脂肪酸，這種物質能夠改善血液循環、調節血脂、提高人體免疫力，這也是日本人平均壽命世界第一的主要原因之一。

看到這裡，很多朋友就會有個疑問，文中怎麼沒說「運動」呢？其實，運動對減肥的作用是錦上添花，最根本的還是要在飲食上面做文章。美國人最愛運動，但他們的肥胖率卻高達38%，日本人相對不愛運動，但肥胖率卻只有3%。當然，如果你能控制好飲食，又能堅持運動，那就再好不過了。

圖片源於網路

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