同樣是燒烤，為什麼南北方差異這麼大？你喜歡哪一種燒烤？

燒烤是我們日常生活中最熟悉的美食，每到夜晚，燒烤攤就會變得燈火通明。眾所周知，南北方有著很大的飲食差異，但是大家知道嗎？其實南北方的燒烤也有很大的不同。為什麼同是燒烤，南北方的差異卻如此之大呢？

烤玉米

南方和北方都有烤玉米的存在，南方人烤玉米講究顏值，南方人在烹飪時都比較精緻細心，南方的烤玉米只是燒烤玉米粒，足以見得南方的烤玉米的精緻程度。而北方的烤玉米相比來說就有些粗糙了，北方人烤玉米一般都是整個玉米一起烤制，製作方法非常簡單，就是吃起來有點麻煩。

烤魷魚

烤魷魚也是人人都愛的一道美食，南北方都有，生活中有很多人都喜歡吃烤魷魚。南北方的烤魷魚差別也非常大，在南方，烤魷魚都是先誰成小塊狀再進行烤制，吃起來非常方便。北方的烤魷魚則是烤制整個魷魚，吃起來特別爽。南方的烤魷魚比較精緻，北方的烤魷魚比較霸氣，大家更喜歡吃南方的烤魷魚還是北方的烤魷魚呢？

烤羊肉

烤羊肉是燒烤中最常見的一種吃法，深受大家的喜愛，南北方也都有烤羊肉，二者也是有著較大的差距。南方的烤羊肉都是把羊肉切的很小，然後再進行烤制，吃起來比較方便，味道也是相當不錯。而北方人在吃羊肉串時都是大塊的燒烤，雖然吃的時候麻煩一些，但是吃起來是非常爽的，幾串就能吃飽，而且味道也是絕頂的美味。

烤雞肉

烤雞肉也是南北方都有的一種燒烤，南方人吃烤雞肉一般就是烤雞腿或者雞翅，吃起來非常方便。南方的烤雞肉吃起來非常方便，味道也比較不錯。北方的烤雞肉和南方有著很大的差別，北方人喜歡把整個雞包起來進行烤制，用這種方法烤制出來的雞肉也非常美味，吃起來比較爽。大家更喜歡吃南方的烤雞肉，還是北方的烤雞肉呢？

同樣是燒烤，南北方的差異竟然如此之大。其中的原因是什麼呢？原因就是南方人對待美食非常精緻，顧客更願意享受吃起來方便的過程。而北方人比較豪爽，對待食物更是如此，講究大口吃肉大口喝酒的感覺，只有分量多了才能吃飽。有許多人紛紛表示想做個北方人，大家對於其中的不同有什麼看法嗎？大家更喜歡吃北方的燒烤，還是南方的燒烤呢？

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