為鼎級食材而生 LG雙風系十字門冰箱評測

根據中怡康推總數據顯示，2018年冰箱市場零售量規模3148萬台，同比下降6.2%；零售額為930億元，同比微增0.7%。2019年第一季度，冰箱市場零售量規模678萬台，同比下降3.6%；零售額為204億元，同比下降5.9%。

中國冰箱市場告別了高速增長的時期，2018以來冰箱市場整體規模還算穩定，高端產品如多門冰箱的市場處於上升階段。其中，十字四門憑藉著大冷凍和大冷藏，以及實現存儲精細化等內在產品優勢得到了廣大消費者的青睞。

線下監測數據顯示，十字四門的變頻滲透率已從2012年不足1%到2018年的80%以上，風冷滲透率已從2012年的8.6%到目前線下近全部覆蓋。作為高端冰箱，十字四門已經實現了風冷和變頻的普及化。

通過數據不難看出，冰箱行業由高速增長向高質量增長轉變。

今天我們評測的這台LG雙風系十字四門冰箱就是這樣一款高端產品，專為鼎級食材而生，突破性雙風系設計，製冷速度更快；LG獨創門中門設計、HygieneFresh 主動式抑菌、速凍恆溫技術等技術也是在這款產品上一個不落，接下來，筆者將從產品外觀設計、內部空間展示、特色技術詳解、性能客觀測試和使用體驗多維度進行詳細解讀。

01高端設計 門中門細節取勝

我們評測的這款LG雙風系十字四門冰箱（型號 LG F528MS36）旗艦款，容積為532L（冷藏323L、 冷凍 209L），冰箱的四門全部打開後會不由得感嘆，這冰箱是真大！內部結構設計很簡單，上冷藏、下冷凍，布局合理。

這款冰箱延用了LG獨有的門中門設計，有單獨的鎖扣，只要輕輕一按，就可以輕鬆打開門中門。門中門裡可以放一些非用餐類食材，每次拿取不需要把冰箱門全部打開，減少冷氣流失保證冰箱內食物的新鮮度，拿東西也更方便。

LG門中門設計

LG門中門設計

小門的擱架總共有兩層，放一些經常吃的零食，而內部冷藏室的架子為三層，高度不同，可以放不同容積的飲料，精細分儲，空間利用十分徹底。

門中門的設計讓輕食區和用餐食材各得其所，模擬了一個家庭一天使用冰箱次數的環境進行測試，在門中門輕食區存放的非用餐食材，與內部的常規食材。一家3口每天的開門次數在46次左右，其中70%以上索取的基本都是門中門區域的非用餐食材。

早餐所需牛奶，麵包，晚餐所需的酸奶，零食，在門中門區域都可以解決，避免了頻繁開關冰箱門，最大程度減少冷氣流失，保持溫度均衡，從而保證了冰箱里其他鮮果、蔬菜食材的新鮮度。

我們將超市購物車滿載兩車蔬菜、水果、飲料等裝在冰箱里絲毫不會顯得很擁擠。大容量是一方面，更重要的就是像門中門、摺疊擱架等分區存儲細節設計。

不得不說，LG原創門中門設計無論從儲物結構還是保鮮、製冷，甚至是節能方面，確實讓我們感受到了企業對於消費者使用體驗的重視。

玻璃面板的「臻炫銀」色冰箱與客廳更百搭

冷藏溫度範圍在0~6℃、冷凍溫度範圍在-16~-23℃範圍，支持「極速製冷」模式。

註：女生身高170cm

LG這款雙風系冰箱高度1780mm，對比其他品牌同類型產品都在18500mm以上，其高度設計很友好地迎合了亞洲女性的身材，平視可以看到最上層的食物，這才是真正符合人體工學設計。

02冷藏室：雙風系 精準控溫更保鮮

在製冷保鮮方面，LG採用了突破性多維風幕系統（第五代雙風系），製冷速度更快。普通風冷冰箱只有一套送風系統，通過背板上的出風口實現送風。雙風系冰箱除普遍送風系統外，在箱體上方增設一套送風系統-頂部出風方式，這新增的多維送風保證了門體和內部箱體間形成比較嚴密的風幕，

除傳統後側出風口送風之外，更在門體上方加設一套送風系統，自上而下形成一道冷氣風幕，讓整個箱體內部從此不分內外，製冷更均勻更快速。

雙風系--門體送風系統

冰箱在使用中會頻繁開關門，而門體附近的冷氣散失最為明顯，當關上門後，傳統單風冷冰箱制難以快速均衡箱體內溫度，LG雙風系冰箱的這一設計，確保門體儲物空間保鮮與內部空間一致，第一時間鎖住食材的原味。

擁有雙風系的LG冰箱，比普通單風冷冰箱在降溫速度上更快。將一瓶放在室外的飲料放入冰箱中，從32℃降至7℃，只需要4小時54分鐘，而普通冰箱則需要6小時以上。同樣是早上放進冰箱冰鎮，使用LG冰箱的可以中午喝到冰鎮飲料，而普通冰箱則得等到下午。

實際應用證明，擁有Door Cooling TM的LG雙風系冰箱，靠近門內的製冷速度比普通冰箱快了19.7%。

我們使用了溫度探測儀，在模擬冰箱正常使用環境下，冰箱冷藏室後部與靠近門的溫度差，從圖片中不難看出，其溫度波動曲線十分均勻，差值在1.5℃左右。

綠色：門體送風探測溫度曲線

黑色：箱體後部探測溫度曲線

數據證明，LG採用多維風幕系統，箱體不分內外，製冷快速又均勻。

多數食材保鮮溫度在4℃~6℃，這也是大多數冰箱冷藏室的默認數值。之前我們評測的單風系冰箱，箱體內前後溫差在2.5℃~3℃左右。當冰箱控溫處於「舒適值」範圍時（大多數靠近箱體後部 出風口區域），其實箱體靠門的部位溫度已「超標」，根本達不到普通食材的保鮮條件，更不要說對溫度極其敏感的鼎級食材了。

魚子醬、蟹將保鮮對比測試

箱體內溫差越小才能更好地將食物中的水分保存住，以達到保鮮的目的。LG雙風系設計，在食材保鮮方面做得更徹底。

為了突出這款產品送風的優勢，我們將新鮮的三文魚、魚子、蟹子等新鮮食材放置在冰箱內三天，通過「極限測試」LG雙風系冰箱對比一般家用冰箱，這些高端食材肉質的新鮮度：

左側：LG雙風系冰箱 右側：普通冰箱

放置在LG冰箱內的食材「水份」更多，普通冰箱內的魚肉有些風乾的現象。通過肉眼觀察，魚子、蟹子的飽滿程度也有不同。

普通冰箱保存魚子、蟹子 有失水現象

LG雙風系冰箱保鮮 顆顆飽滿

為鼎級食材而生的LG雙風系冰箱，在處理三文魚、蟹子等特殊食材都有不錯的表現。那麼在傳統食材的保鮮性能上表現如何呢？

蔬菜/水果 保鮮測試

我們選擇了西蘭花、蘋果、生菜、草莓作為實驗對象，以3天時間為標準，測試實驗對象在零度室儲存3天前後的重量變化，經過計算得出失水率，從而了解冰箱的保鮮效果。

生菜：3天後失去26.5g 失水率 10.7%

西蘭花：三天後失去 13.4g 失水率 6.6%

蘋果：3天後失去5.7g 失水率3.9%

草莓：3天後失去4.4g 失水率5.2%

保鮮能力測試方法：

將冰箱填裝日常生活所需的各種食材和飲料，模擬日常使用環境；

分別稱取各個食材放入冰箱前的重量，並記錄；

將蔬菜、水果分別放在魔術保鮮盒內

3天後，將各個食材取出，稱重並記錄；

通過失水率的計算公式計算出不同食材的失水情況。

失水率計算公式：失水率%=（原重量-3天後重量）/原重量×100%。

通過肉眼觀察，蔬菜和草莓變化並不大，沒有打蔫的現象。在存放中，我們也沒有採用任何保鮮干預（保鮮膜、保鮮袋等），其測得的數據在眾多冰箱中表現較為出色。失水率越低說明食材保鮮效果越好，濕度控制越好的冰箱失水率越低。總之，得益於這款冰箱雙風系保鮮優勢，才使得蔬菜水果存放3天後猶如剛採買回來的那般新鮮。

冰箱的保鮮效果90%取決於溫度，冰箱的控溫才是冰箱品質與技術的體現。LG 新一代智慧速凍恆溫技術，內置智能傳導晶元，集兩大前沿科技於一身，結合第五代線性變頻壓縮機和科學送風系統，為珍稀食材、家常食物打造理想存鮮之處。

冷藏室內有兩個魔術保鮮盒，可以放置水果或蔬菜，濕溫控制按鈕可在水果/蔬菜切換，將特有水份雙向調節功能，達到保存食物適宜的環境。實測數據，雙保鮮盒濕度均穩定在41%左右。

水果/蔬菜保濕實測

之所以稱之為魔術保鮮盒，它採用可以鎖住水份網紋盒蓋，可以適度吸收或釋放水汽，讓食物保鮮更持久。

果蔬保鮮盒（根據存放食物切換按鈕）

HygieneFresh 多層過濾 主動抑菌

保鮮是冰箱的永久性話題，保鮮的另一個要素就是抑菌。由於冰箱內可能放置不同味道、不同食材，串味現象在所難免。健康、安全是基本需求，但也易被遮蓋。LG雙風系冰箱不僅注重了抑菌，同時在處理異味方面也下了不少功夫。

HygieneFresh 新一代抑菌技術，相當於為冰箱內部安裝了一台空氣凈化器。除菌過程分五步：光觸媒濾網催化分解真菌袍子，過濾灰塵，除異味-吸收酸性氣體-吸收鹼性氣體-光觸媒濾網催化分解細菌-UV光線，激活光觸媒濾網。

大部分冰箱採用負離子除菌過程中有有害的臭氧產生，碳包除菌效果有限且不長久。光觸媒技術能夠高效抑菌，而且具有長效性和安全性。當然，光觸媒不僅省心，還省成本。

在除異味性能測試中，按照GB-21551.4規定的方法進行檢測，對三甲胺吸附率、分解率進行多組測試。將初始濃度分別11.497mg/m3、7.336mg/m3、8.42mg/m3，經過2小時過濾後，分別測得濃度為1.149mg/m3、0.664mg/m3、0.719mg/m3，平均吸附率/分解率為90.84%，符合對三甲胺吸附率、分解率≥90%標準。

之所以能夠在2小時內高效吸附異味，得益於LG雙風系冰箱主動式吸附風機。風扇出吹的冷風在進入冰箱內部時保持乾淨，由風機帶動空氣在全空間內流動，全面吸附凈化，抑菌更高效。

03速凍恆溫 保持新鮮感

壓縮機作為冰箱的「心臟」，它的好壞是關係到冷量輸出以及溫度控制的關鍵。說到關於冷凍，就不得不說一說它的智慧速凍恆溫技術，上面提到了冷藏室雙風系，確保箱內溫度均衡。

三層抽屜式 結構，可放不同體積大小的速凍食品

標準速凍水餃一個抽屜可放6袋，大桶冰淇淋可以放4桶

快速製冷的優點在於短時間內冷凍食材，減少水分和營養流失。一般家庭只有一台冰箱，作者們評測過多款冰箱，其中冷凍過後的食材，再加工後口感確實差很多。

另外從蒸發器的大小也可以判定出壓縮機的製冷量，採用第五代線性變頻壓縮機冷凍能力可以達到10KG/24小時，速凍急冷確保食物纖維不破壞保持食材的新鮮營養與口感。

實測中，我們將將冰箱斷電，清空內部所有食材，恢復至室溫，溫度記錄儀的兩個探頭分別置於冷藏室和冷凍室內，連續記錄溫度變化。

空載條件下 冰箱製冷速度實測：綠色為冷凍室、黑色為冷藏室

製冷能力測試方法：

斷開冰箱電源並且敞開冰箱所有門和抽屜靜置，待其內部溫度恢復至室溫；

將溫度記錄儀的兩個溫度探頭分別放入冷藏室與冷凍室中央位置（確保溫度探頭懸空）；

將溫度記錄儀設置為每隔一分鐘記錄一次溫度數值；

分別開啟「極速製冷」模式；

冷藏室溫度達到6℃，冷凍室達到-16℃測試結束；（設定溫度）

記錄冷藏室從23℃降至6℃，冷凍室室溫（24℃）降至-16℃所花費的時間，經過計算，得出製冷效率。

結論： 冷藏室溫度從24℃降至6℃共花費150分鐘，得出冷藏室製冷速度約為0.13℃/min；冷凍室溫度從24℃降至-16℃共花費134分鐘，冷凍室製冷速度約為0.3℃/min。 是我所測冰箱中，從室溫降至-16℃最快的一款產品。

整體來看，開啟速冷速凍模式後，冰箱的的整體降溫速度比較快，斜率輸出穩定，這與其所搭載的線性變頻壓縮機所提供的強勁性能是分不開的。

與常規冰箱相比，減少了冰箱頻繁停機/啟動所造成的開停機損失；減少了冰箱停機造成系統高低壓平衡，在開機時又必須重建這一高低壓所造成的能量損失。LG特有線性變頻壓縮機在這一優點上，減少摩擦點，能效更高、噪音更低。

這台冰箱是我們在眾多評測產品中，降溫速度最快的。從24℃直接降至-16℃只需2個小時左右，快速的製冷力，對食材保鮮起到了關鍵作用。

04超靜音 低功耗 電費0.956元/天

上面介紹了客觀測試及實測部分，接下來就為大家實測下這台冰箱的功耗與輻射等。

超靜音運行 孕媽的安全之選

一級節能冰箱到底有多「省電」，我們進行了60個小時綜合測試，電費為2.39元。核算下來每天（冰箱內食材符合一般家庭存儲量標準）。有了門中門減少冷氣流失，確實可以達到省電的目的；其次，好的壓縮機也是省電的核心。

耗電量綜合測算：0.956元/天

據了解，LG首次將應用在高檔汽車上可確保汽車發動機穩定性的微通道冷凝器應用到冰箱上，雙風系冰箱採用微通道冷凝器其冷媒管內冷媒單獨流動，接觸面積更大，配以風扇提高空氣流動，加快散熱效果，減少壓縮機起動頻率更節能環保。

在噪音測試環節，我們模擬了正常家庭應用場景，分貝為44.1。即便是在極其安靜的夜晚，依舊聽不到壓縮機工作的聲音。看來線性變頻壓縮機不只提供了強的製冷能力，還有超靜音運行特性。

此外，我們還為孕媽人群做了輻射測試，前門10cm處的輻射值僅為0.148μT。輻射值在0.4μT以下，對人體危害微乎其微。母嬰人群或二胎家庭的健康、安全冰箱之選。

輻射值在安全範圍內

05為鼎級食材而生的冰箱

一台好的冰箱是什麼？或許每個人的答案都不一樣；但是一台為鼎級食材而生的冰箱，LG雙風系四門冰箱定義了標準。高顏值、簡單又人性化的設計讓消費者種草，門中門結構讓分區存儲更加合理。可摺疊靈活擱架、保濕果蔬盒、溫濕控制按鈕等人性化設計，彰顯高端冰箱的注重消費體驗。

內在部分，結合最新一代線性變頻壓縮機和科學送風系統，為珍稀食材打造理想存鮮之處，更滿足了日常果蔬的合理存放。

在速凍恆溫、主動抑菌、雙風系送風的加持下，在強效製冷的同時，保障空間內部溫度和濕度均勻，整個箱體不分內外，從而大幅提升保鮮效果。

消費升級，從物質生活專向美好生活。LG F528MS36 雙風系四門冰箱售價14999元。上萬元的售價並非只服務中產家庭，隨著二胎的開放，媽媽也更關注寶寶的健康飲食，所以大容量、快速製冷保鮮冰箱，正是你需要的。

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