三伏天祛濕消暑，就從這口榮獲，且有獨創防炸裂技術的高顏值砂鍋開始

本期主筆-@梨子

深度旅行日本7次，日本是我後花園！！擅於用小而微的物件提升生活幸福感。顏控，細節控，零食控。

最近魔都的氣溫一直居高不下，走到屋外就是「大烤爐」，分分鐘能讓人融化。梨子記得小時候的夏天沒這麼熱呀，那時候全靠井水裡的西瓜和搖頭的電扇來驅趕炎熱，還有最最重要的解暑良藥——奶奶用砂鍋熬的那一鍋熱湯，有時候是香氣十足的雞湯，有時候是酸酸甜甜的西紅柿排骨湯。奶奶說「三伏天冬病夏治，少貪涼，要多喝熱湯，多出汗，不僅解暑而且養生」。

其實奶奶的解暑良方，由來已久。自古就有冬病夏治的說法，古人常用「以熱制熱」的方式來抵禦伏天暑邪。司馬遷的外孫在那封著名的家書《報孫會宗書》中提倡吃羊肉來抵禦夏天，他認為：「田家作苦，歲時伏臘，烹羊炮羔，斗酒自勞。」無論是吃肉還是喝湯，其本質都是為了更好的祛除人體體內所滯留的潮寒濕氣，以排汗的方式來散熱消暑。

如今，現代化的社會有了機器幫我們製冷消暑，但是長期在「大烤爐」和「空調房」之間來回切換，頻繁的冷熱交替，常常會讓人覺得身體沉重、四肢無力。梨子每天晚上到家，疲憊地躺在床上，特別想念從前奶奶說的話，和那一鍋熱乎乎的湯，想念熱湯下肚後身體內部的暢快淋漓。一碗金燦燦的雞湯里一定會有一隻我最愛的雞腿，肉質又香又嫩，恰到好處的咸香湯汁純粹而濃郁，是其他金屬材質的鍋具所煮不出的家的味道。

想念了一周，梨子決定要買一隻砂鍋來熬湯！但是，砂鍋太容易炸了……

還記得《中餐廳》第一季里大廚張亮面對炸裂的砂鍋都一臉驚慌，更何況是不怎麼下廚的我【捂臉】，我一定會從此與廚房絕緣～

《中餐廳》第一季

砂鍋煲湯雖然好喝又養生，但大部分廠家為了減少成本降低工藝難度，導致很多砂鍋都容易溢出、容易開裂、安全性低。為了找到一口真正安全的煲湯砂鍋，梨子詢問了很多熱愛做飯的、對廚具精通的朋友。然後在一名設計朋友的推薦下發現了一款特別的砂鍋——歸禾器鵝卵石砂鍋。

這位設計朋友說，當時看中這款鍋，完全是因為他的外觀設計很獨特，但沒想到用了幾次，感覺體驗不錯，是只中看也很中用的好砂鍋。

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東方美學設計，擊中愛美之心

這款鵝卵石形小砂鍋是由中國新銳設計師周亞蓬所設計，作為新國貨設計標杆[歸·禾器]品牌的設計總監，本著中國傳統匠人精神的周亞蓬將具有東方韻味的美學元素融入到現代化的設計當中。

她的設計靈感來自於大自然湖水邊靜美圓潤的鵝卵石，憨厚的外形設計加上「石蕊紅」、「淡翠綠」、「石墨黑」三款中國風配色，正是擊中了梨子對美物美器的愛美之心。

進口優質選材，干燒不開裂

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傳統的砂鍋產品大多由鋰輝石製成，耐熱度一般，使用時容易開裂。這款鵝卵石砂鍋材質選用的是辛巴威進口透鋰長石，梨子特地去百度了一下，這種石頭膨脹度更低、熱穩定性更高，也就意味著空鍋干燒幾小時也不會開裂。

辛巴威進口透鋰長石

據官方介紹，經過1300度高溫燒制的鵝卵石形砂鍋，在20℃-400℃的溫差範圍內，鍋體局部即使遭受驟冷驟熱的溫差刺激仍不開裂。

使用之後，梨子要說真的很安全，很放心。

特殊設計，避免溢鍋

在看照片的時候，梨子就對她的造型感到好奇，鍋蓋居然是半圓形的。後來才發現這種設計，可以讓烹飪過程中所產生的內部水汽能夠持久循環，增加鍋內氣壓，激發大自然所給予的食材最原始的味道。

另外，鍋身也是向內包圍的結構，加上鍋蓋上的3個氣孔，可以有效防止溢鍋，再也不用擔心燒著燒著湯溢出導致爐子熄火的危險了。啊～梨子的擔心，她都想到了，真貼心！

匠心國貨，多項獲獎

特別要說的是，這款小砂鍋先後拿下了世界三大工業設計獎之一的德國紅點獎(reddot award 2018)以及中國好設計獎(China Good Design 2018)，無論是其獨樹一幟的設計風格還是硬核的使用性能，都得到了國內外專家的一致認可。

超大容量，超值實用

看起來小小的，其實有超大的容量，可以放進去一整隻雞，無論是煲湯還是燉肉，一家三口都足夠！

還有一個砂鍋搭配使用的一人食小燉盅，特別適合燉點湯羹或者做蒸米飯。獨特的雙層雙蓋設計，有效防止蒸汽滴入湯盅里，鎖住食物營養，保證最佳口感。

注意！小燉盅是陶土材質，不能在明火上直接使用哦，需要配合砂鍋隔水燉煮使用。另外還有贈送的一個不鏽鋼的防燙夾子，拿燉盅的時候再也不怕燙到手了。

無論你是自己生活，還是擁有一個溫馨的小家庭，在這個冬病夏治的三伏天，用這款超棒的鵝卵石砂鍋來燉一鍋營養暖湯，驅趕體內的寒氣、抵禦夏日的暑邪，一年四季，一日三餐，讓煮飯的日子變得快樂簡單。

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怎麼樣？梨子最近都經常煲湯，不僅滋補養生而且美容養顏哦～

趕緊下單這款美顏又實用的砂鍋，一起將炎熱暑氣燉燉燉掉吧！

鐺鐺鐺，再插播一條重磅級消息！！

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