全國首家蘇寧小店3.0開業：吃飯買菜還能修家電

8月2日，全國首家蘇寧小店3.0模型店於南京紫金嘉悅小區開業。

據了解，在佔比300平的面積內，首家小店3.0設有商品貨架、就餐區、廚房、前後吧台四大核心模塊，並配有蘇寧菜場、生活幫、社區金融、蘇寧有房等增值服務區，目標是將餐飲、購物、休閑娛樂與便民服務進行場景互通。

「先點後取」和「即拿即付」兩種餐飲售賣方式並行，是3.0模型店的一大亮點。作為試點，該店規划了近60個餐飲類SKU，包括面點小吃、粥湯麵飯、自有產品料理、烘焙甜品以及系列現調飲品，特設廚房和吧台，配備多個就餐區。

廚房與吧台組成的生產加工區，餐食品類以麵條、披薩、粥品、炒飯等主食為主，伴有輕食、奶茶、小菜等產品，用戶來到門店，可通過人工、APP、小程序及自助收銀機四個入口點餐，經過備餐、叫好、出餐的流程後，即可在現場享受新鮮美食。

快速收銀台與商品貨架組成的快速售賣區，則主打炸品、烤腸、包子等鮮食，消費者選購商品後，即拿即付，同樣支持現場就餐。

除餐飲板塊外，蘇寧幫客家政與物流快遞代收發整合而成的生活幫、蘇寧菜場自提區、蘇寧有房與社區金融板塊等一系列增值服務的線下點位也是蘇寧小店3.0模式的運營核心。3.0模型店，將打造成服務項目更豐富的社區綜合基礎設施。

以生活幫為例，單獨區域的前置讓蘇寧幫客與蘇寧物流的服務產品得到充分曝光，家電清洗、家電手機維修、衣物清洗服務、快遞代收發…

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