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國醫大師的養生秘笈:每天三片它,賽過人蔘湯

俗話說,「夏季吃薑,賽過人蔘湯」。

但是有人問道:姜是熱性驅寒之物,夏應降溫才對,怎反倒是夏吃薑呢?

圖片 | 來源於123圖庫

《傷寒論》中提出,「夏之時,陽氣在表,胃中虛冷,以陽氣內微,不能勝冷」。

也就是說,夏季炎熱,人體的陽氣極易外散,體內的陽熱虛少,易生寒生冷。人體在夏天反而最易遭到寒氣侵襲

圖片 | 來源於123圖庫

不妨自測一下,看看你是否中招:

空調病:動不動就感冒發燒、頭暈頭痛,關節疼痛

體虛水腫:易水腫,小肚腩、大象腿遮不住,瘦不下來

宮寒痛經:經期疼痛難忍,手腳冰涼,小腹脹痛

精神差:體虛易疲勞,夜晚睡不安穩,白天沒精神

皮膚差:頻繁冒痘,膚色暗沉無色

圖片 | 來源於網路

所以也就不難理解,夏季吃溫性的姜剛好可以溫補身體、化除淤寒

現代研究表明,生薑能促進血液循環,振奮胃功能,達到健胃,止痛,溫熱身體的作用。

但姜本身有辛辣味,單獨吃極易上火,很多人對姜都望而卻步。

與此相對,醋泡姜則是一個不錯的選擇

其實,「醋泡姜」之說在民間早已流傳已久。電視台曾專門報道,北京國醫大師路志正健康長壽的秘密,就是吃這醋泡姜

每天3片醋泡姜,雖然路老已99歲高齡,但身體依然硬朗,體檢表明他「90歲的年紀,40歲的身體」。

圖片 | 來源於視頻截圖

因為,醋是直接走肝經的,肝遇到酸就會收斂,提升肝陽之氣,常吃醋泡姜不僅能驅散寒氣,還能養胃、減肥、防脫髮。」

但小作坊生產的醋泡姜,姜切片大而厚,姜過老,一咬辛辣味全出來了,避之唯恐不及。

圖片 | 來源於網路

為此,我找到了一款功效和美味並存的醋泡姜極物·不只醋泡姜,它是極物團隊聯合台灣食品科研團隊共同研發的,一上市就受到大眾好評。

其中一個重要原因就是它太好吃了!一咬嘎嘣脆,厚度、大小入口剛剛好,薑片很鮮嫩,少了姜本身的辛辣味道,酸酸甜甜的,美味極了

身邊很多同事不僅愛它好吃,功效上也是驚喜:吃上兩周,手腳暖和了,痛經也減弱了,身材也沒那麼水腫,勻稱多了。

極物·不只醋泡姜

¥69/2瓶

4瓶立省29元

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國醫路志正以善用脾胃調理之法而聞名,他每天三片醋泡姜得「90歲的年齡,40歲的心臟」也是利用了這一方法。

根據臨床研究,醋泡姜確實能保持脾胃功能正常。

而在中醫看來,脾胃是人生存的根本,「內傷脾胃,百病而生」,而脾胃功能正常,很多問題都能迎刃而解。

所以看似簡單的醋泡姜,功效大著呢:

保養脾胃,解膩助消化

姜性溫,能止胃寒、解膩助消化,民間素有「飯不香,吃生薑」的說法,同時醋還能開胃活血

每天吃幾片醋泡姜能促進脾胃功能正常,胃寒、消化不良等病症也就迎刃而解了

祛寒濕,消水腫

夏季寒濕肆虐,姜可溫中煽動寒,溫體寒力量大,寒濕除了,水腫也就消了,醋還可清腸毒,輕鬆養出好身材

降血脂,護心臟

醋可軟化血管,降血脂,姜可保護心臟。三高患者適當食用,有助於緩解病情。

不只醋泡姜是極物團隊引進台灣食品專家,成立精英科研團隊歷時一年研發的。

為了確保食材的安全和有效性,在苛刻的實驗條件下,每一種配比和原料,都必須經過長達6個月以上的測試才能送達到我們手上。

圖片 | 來源於網路

為保證醋泡姜的口感和質量,摒棄市面上過度添加香精、色素的做法,做到了尊重食物最原始的味道,無任何添加。

同時它屬葯食同源,獲得質檢機構認證,可以放心購買食用~

用醋泡姜食養的意義在於減少對藥物的過度依賴,在吃吃喝喝間就把身體調理好了,因而選用的食材就尤為重要。

那些帶有地標的食材是有地魄的,幾千年紮根一方沃土,品質自然也更勝於他處。

這姜非尋常,得姜中之王, 飛入皇家的千年貢品

好姜的標準,是汁多、細嫩、辛香、不上火,「姜都」山東萊蕪的生薑正是如此。

萊蕪的氣候溫潤、土質疏鬆,種植生薑已有兩千餘年歷史

圖片 | 來源於博客@斬雲劍

這裡生產的生薑,質地飽滿細嫩、纖維細少,味道鮮美,調養脾胃功效最好,古時被封為貢品,稱為「姜中之王」。

圖片 | 來源於網路

這醋拔頭籌,名氣世人知,綿、醇、柔最是人間至味

醋泡姜,用醋極其講究,用料優、酸度正,泡出的姜自然光澤鮮亮,口感鮮醇,姜的營養也更易吸收,也可以更溫和地驅寒、養脾胃

極物團隊選用的醋,是素有「四大名醋」之一稱號的山西老陳醋。用它泡生薑,口感更細膩,味道更醇厚,開胃又養顏

圖片 | 來源於網路

食材上乘,工藝上也得細細炮製,才能不辜負姜、醋的滋養

為此,極物團隊選用中藥飲片手工切片技法

這種切片技法早在南北朝,我國第一部炮製專著《雷公炮炙論》中記為「炮炙十七法」之一,它費工費力,一般只用在珍貴藥材的炮製上。

圖片 | 來源於網路

如此炮製可使生薑易於與醋泡液結合,營養更好吸收

『姜』

手工切片至1.5mm,薄而鮮嫩

將生薑趁鮮切去姜頭、去皮,鹽漬一晚,一則可以殺菌,二來可以使生薑更好入味

圖片 | 來源於網路

晾曬後,再由切片師傅沿姜的紋理細切,確保每一片為薑片最佳入口厚度,1.5mm

圖片 | 來源於網路

將切制好的薑片放入熟化機器里進行控溫熟化,保留生薑最佳口感和營養。

『醋』

科學配比,調製醋泡液

多次反覆試驗,敲定最佳醋、姜配比,在醋泡液中加入少許蜂蜜調味

調製好的醋泡姜,鮮嫩多汁,醋的酸味恰到好處,一咬滿滿滋養味道,健脾又助消化。

同時,為了配合大家的長期需求,我們特推出69元2瓶,四瓶立省29元的優惠,為自己和家人準備上吧~

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