還在用黑豆煮粥？許多女性忽略了黑豆的功效，那是她們吃虧

導語:還在用黑豆煮粥？許多女性忽略了黑豆的功效，那是她們吃虧！

黑豆是眾所周知具有養生功效的食物，尤其是對女性朋友們來說，簡直是「功不可沒」！

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一、女性朋友們經常在家用黑豆來煮粥的話，身體會收穫以下3大好處:

1.美容養顏

黑豆中含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍，眾所周知，維生素E 是一種相當重要的保持青春健美的物質。

2.抑制乳腺癌

女性經常喝黑豆粥，能起到預防癌症的作用，因為黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌。

3.護髮

黑豆含有豐富的維生素B群及維生素E，皆為養顏美容所需之營養成分，尤其含多量的泛酸，對烏髮不變白也有幫助。

二、但是大多人只知道黑豆粥對身體好，卻忽略了黑豆其他的功效！

1.黑豆磨豆漿

黑豆豆漿，可以被稱為消暑豆漿，香味濃郁、口感香而不膩，有助於大家解暑降溫，治腎虛和脫髮，有效緩解工作壓力大出現的體虛乏力狀況。

2.黑豆煮雞蛋

黑豆煮雞蛋是十分有營養的，能下氣止痛，適合去學虛弱造成痛經的女性服用。

★做法:

①將黑豆炒香，至黑豆皮裂開。

②將黑豆泡入清水中，泡至豆子發漲。

③待黑豆煲至味香豆軟時，加入雞蛋，繼續小火煲20分鐘。

④加入適量紅糖，小火煮至糖融化，熄火後稍微攤涼，即可食用。

以上就是黑豆的其他功效，你吃過嗎？

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