南方人竟然這樣吃水果！北方人驚掉下巴，吃過後卻讚不絕口：真香

南方的地理條件得天獨厚，盛產水果！無論是冬天還是夏天，一年十二個月，都有不同的應季水果上市。有些熱帶水果，比如香蕉，一年四季都可吃到。越往南方，水果的種類就越豐富，產量越多，價格也越便宜！

水果的種類多，愛吃的南方人自然會開發出很多的水果新吃法。北方人第一次來南方，不僅會被水果的低價嚇一跳，看到南方人吃水果的方式，更是驚掉了下巴：楊梅和荔枝居然要蘸醬油吃？木瓜和芒果竟然要蘸辣椒面？

驚訝歸驚訝，膽子大的北方人嘗了一口這些獵奇的美食，卻不由得豎起了大拇指：醬油的咸反而突出了荔枝和楊梅的鮮甜，辣椒的加入使酸甜的生芒愈加爽口……這些平凡無奇的水果在南方人的魔法加持下美味又上了一個台階。

好奇的北方人別忍著口水了，下面就給你們介紹兩種最正宗的南方水果吃法，趕緊做起來，在家就能滿足好奇心！

一、腌李子（菜譜BySammybb）

食材清單

做法

夾扁李子，加上適量辣椒粉，鹽糖攪拌，兩個小時後再吃，味道一流。

二、腌芒果（菜譜By山林廚房）

食材清單

做法

步驟1

生的芒果削成5mm左右的薄片。

步驟2

加鹽，糖，辣椒粉調味，要用筷子拌一下。大概三四分鐘芒果就會出水了，這時候就可以吃啦。如果芒果偏甜，可以多加點鹽。

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