三高人群這樣吃，控糖降脂通腸道，便秘也好了！一定要花兩分鐘看完

說起西藏，大家都會想到藍天、白雲、氂牛、羊群......

西藏位於「世界屋脊」青藏高原，氣候極端，居住在這裡的藏族人民，幾乎吃不到蔬菜水果，愛吃大量的牛肉、羊肉等高熱量、高膽固醇食物。

按道理說，藏族人民總吃這些牛羊肉，患高血壓、高血脂、糖尿病的人應該會比較多。

但近日，中國科學院大學科研機構發布的「中國心血管病地圖」卻顯示，西藏是我國心血管病患病率最低的城市之一，而且也是全國百歲老人最多的省份之一。

儘管天天吃著高熱量的牛羊肉，卻幾乎無人患心血管等疾病，其實，這全靠一份「佛祖留下的食物」——藏血麥。

富含豐富微量元素，

集降三高、護血管、

護腸道多種功效於一身

藏血麥生長在海拔2800米以上的雪域高原，是藏區人民的傳統農作物，被認為是佛祖留給當地居民的天然養生溫補型食物。

北京中醫藥大學東直門醫院趙進喜醫生，在做客養生堂節目時，就介紹了燕麥對血糖、血脂、老人便秘都有非常好的效果，是對三高極其有幫助的食物。

養生堂專家介紹燕麥對血糖、血脂有好處

而藏血麥是燕麥中的貴族，控糖、降脂、護血管的功效都翻了好幾倍。它產量稀少，營養十分豐富，集降三高、護心腦血管、保護腸道、抗輻射、防感冒、減肥等多種功效於一身。

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富含鐵

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藏血麥富含的鐵是普通小麥的19.2倍。鐵是人體最容易缺乏的營養素之一。

中老年人出現頭暈眼花，面色蒼白，耳鳴乏力，心悸氣短，肌肉酸痛，毛髮乾枯，指甲扁平等，都是缺鐵的表現。

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富含鋅

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藏血麥富含的鋅是普通小麥的4.1倍。

中老年人出現味覺嗅覺下降，食欲不振，經常感冒發燒，口腔潰瘍，夜間盜汗，白內障，記憶力下降等，都和缺鋅有關。

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富含硒

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藏血麥富含的硒元素是普通小麥的3.15倍。硒被科學家稱為「防癌之王」。

藏血麥是名副其實的富硒食物，堅持食用能增強人體免疫功能、延緩衰老，預防癌症。

每100克藏血麥富含微量元素鐵鋅硒，遠高於小麥和黑麥。

每天一把藏血麥

遠離三高，拒絕便秘，不做老病號

藏血麥具有「高鐵鋅硒、低鈉、低脂肪」的特性，升糖指數低，零脂肪，零膽固醇，對糖尿病、高血糖、高血脂患者來說是非常理想的代餐食物。

每天煮飯加一把藏血麥，或把一餐主食換成藏血麥粥，三高、血管問題就能很大程度避免，更加能讓已受困擾的人得到更好的控制！

1

高血脂人群:降脂,護血管

實驗指出，每天早飯攝入30-50g藏血麥，連續3個月，可有效降低壞膽固醇濃度，提高好膽固醇水平，非常適合高血脂人群食用，對肥胖人士減肥也是很好的輔助食物。

而且藏血麥對肝腎無任何不良反應，它富含的β-葡聚糖能保護心血管，降低心臟病的發生。

2

糖尿病人群:控血糖,升糖慢

糖尿病和高血糖患者，一般吃主食血糖就會升得快，常年吃不飽，抵抗力越來越差。

而藏血麥中富含可溶性纖維β-葡聚糖，可減緩碳水化合物的吸收，防止血糖和胰島素的急劇變化，升糖指數比普通主食慢很多，是糖尿病人非常理想的代餐食物。

3

便秘人群:潤腸通便,預防便秘

藏血麥是天然腸道清潔工，能幫助預防便秘，每天吃一把，可使便秘的發生率降低至85%，減少直腸癌的發生，對膽固醇升高有很好的預防效果。

4

中老年人群:保健,延年益壽

藏血麥富含「防癌之王」硒元素，可殺滅惡性細胞，且無任何毒副作用，增強中老年人體力，延年益壽。

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