兒時的美味，卻是「清腸高手」，拉出隔夜黑宿便，腰圍嗖嗖小2圈
兒時的美味，卻是「清腸高手」，拉出隔夜黑宿便，腰圍嗖嗖小2圈
都知道夏季乾燥，很容易上火，這個時候，要及時的給身體補充水分，像一些上班族，經常加班熬夜，不好好保養身體，會出現這樣那樣的問題，像飲食過於油膩，還會導致腸胃的不舒服，有便秘，口臭等情況出現，這個時候，就要好好的改善下，不妨從飲食上改變，吃一些粗纖維高，水分高的食物，今天呢，小饞貓要為大家分享一道美食。兒時的美味，卻是「清腸高手」，拉出隔夜黑宿便，腰圍嗖嗖小2圈。
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大家的家鄉美食有哪些呢，小饞貓也經常介紹家鄉的美食，今天也不例外，要為大家分享的美食，叫做菱角菜，小時候經常吃，想必大家對菱角都有所了解，還有人特別喜歡吃菱角，那麼，對於菱角的梗有了解嗎，在小饞貓的家鄉，菱角菜也就是菱角的梗，是經常出現在大家的餐桌，口感很獨特，而且營養豐富，最主要的是可以和不同的食材搭配，下面，一起來看看爆炒菱角菜的做法。
爆炒菱角菜，這道菜的原材料都很常見，我們先準備一把菱角菜，紅辣椒適量，鹽適量，雞精少許，大蒜，生薑適量，食用油適量，先把菱角菜清洗乾淨，放在沸水中焯水，再切成段放在盤中，緊接著，將紅辣椒，生薑，大蒜處理下即可。
起鍋，倒上食用油，油溫達到6成時候，將大蒜，生薑放鍋中，小火激發出香味後，再把切好的菱角菜放進去，用旺火快速的翻炒，加上鹽，雞精進去，炒到入味就可以出鍋了。
菱角菜是江南的小吃，無論是營養還是口感都是很棒的，像夏季的時候，沒有食慾不妨試試這道菜，有著下飯開胃的作用，解饞還能瘦身，不想肚子鼓鼓的人可以試試，因為菱角菜的熱量低，不含有脂肪，而且菱角菜的粗纖維含量較高，常吃還能快速排出體內的毒素，減少脂肪和熱量，防止贅肉的堆積，讓你體重不過百，而且菱角菜對眼睛還特別好，使視力變得清晰，眼睛越來越明亮呢。
