高血脂高血糖高尿酸，如何飲食調理？醫生為你講出真相

很多慢性疾病都不是獨立出現的，而是往往伴隨其他慢病一起出現，就像這位朋友提出的情況，血脂高，血糖也高，還有高尿酸、腎結石等方面的問題，都與身體的基礎代謝紊亂有著密切的關係，通常如果存在這些方面的問題，而又屬於體重超標肥胖的問題，是可以確診為「代謝綜合征」的，代謝綜合征是以脂肪、蛋白質、碳水化合物等的代謝紊亂為特徵，通常伴隨胰島素抵抗方面問題的一個綜合性的多方面的代謝問題疾患。

通常說來，代謝綜合征受到多種因素的影響，而在代謝綜合征的調節方面，比如說生活上的飲食調節，注意飲食調節，對於多個代謝問題都會有調節作用，改善某種代謝紊亂，對於其他的代謝紊亂也具有調節和改善作用，今天我們就來重點談一下代謝綜合征的飲食調理問題。

首先談一下飲食結構的問題，之所以出現高血脂高血糖高尿酸等多個方面問題，長期的不良習慣是導致出現這些問題的重要風險因素。不管原來的飲食習慣如何，對於已經發現有血脂、血糖、血尿酸升高的朋友來說，都建議要多吃新鮮的水果蔬菜，特別是富含膳食纖維的蔬菜，對於改善脂質代謝，血糖血尿酸代謝，都有一定的幫助作用，水果方面，如果是含糖量較高的水果，建議適量食用，而含糖量較低的水果，則可以稍微多吃一點；除了新鮮的果蔬以外，在主食搭配方面，原來的精米白面，雖然口感更好，但不妨盡量少吃點，盡量的增加粗糧雜糧的比例，這些粗糧雜糧富含膳食纖維，同時其所含的澱粉也更難消解，是控制血糖，控制體重的好食材。一些不健康的食物或者不利於代謝的食物，如油炸食品，烘焙食品、燒烤食品、加工的零食，肉製品，動物內臟，各種高嘌呤的海鮮等等，都是我們日常生活中很容易接觸到的刺激味蕾的「美食」，但如果存在上述的代謝問題，這樣的垃圾美食，還是盡量少吃或不吃為妙。

除了保持良好的飲食結構以外，飲食習慣的改善也很重要。特別是有上述代謝問題，同時又伴有肥胖問題的情況，就更要控制飲食的攝入量，暴飲暴食，吃完晚飯吃宵夜，吃完宵夜吃零食，這樣的飲食習慣，都會造成消化和代謝系統的負擔，也會導致肥胖問題的出現，因此，在飲食習慣上，一定要養成規律飲食的好習慣，每餐吃個七八分飽，甚至可以調整進餐的順序，可以先吃蔬菜，在吃肉，最後吃主食，吃飯時細嚼慢咽，保持一餐時間在20~30分鐘之間，這些良好的飲食習慣，都有助於改善肥胖，調節身體代謝機能，改善高尿酸，高血脂，高血糖問題。

說完吃，再來談一下喝的問題。酒要少喝，能不喝最好，很多時候，正是長期的飲酒，大量的飲酒，才會影響到身體的代謝機能，導致高尿酸，高血脂等問題的發生，而既然已經出現了身體代謝方面的問題，就更應該限制飲酒，盡量少喝酒，除了酒以外，高糖的飲品也要少喝，如果要補充水分，還是白開水最佳。只要腎功能還沒有衰落到需要控制飲水的話，水要多喝點，少量多次，保持飲水量和排尿量，對於降尿酸、改善腎結石等問題，都是很好的習慣；喝湯方面，高尿酸問題的朋友，要注意，高嘌呤的火鍋濃湯，海鮮湯等，都要盡量少喝點，以免引起尿酸的進一步升高，而清淡的低脂低嘌呤的湯，更適合有綜合代謝問題的朋友食用。

對於有綜合代謝性問題的朋友，飲食調理是非常重要的方面，另外還有一點也要強調一下，運動對於減重、調節代謝、改善胰島素抵抗，增加脂質和葡萄糖的攝取利用，增強心肺功能，減少代謝綜合徵引發的心血管疾病風險方面，也是很重要的一種生活干預方式，因此，對於有代謝綜合征問題的朋友，除了注意好飲食以外，不妨也讓自己動起來吧！

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