徐州大叔賣豬頭肉，20個豬頭兩小時賣光！去晚了吃不到

說到中國的美食，那可就非常多了，而且中國的美食每一種都是非常出眾的，用到的製作工藝也是非常繁雜，正是因為如此，這些美食才會如此好吃。美食部分高低貴賤，只要好吃你，適合自己的口味，在自己的心目中就是美食。

前段時間，小吳去到了徐州那邊，徐州那邊的美食很多，在街上總是能看到自己喜歡吃的美食。當時小吳看到了一家攤子，這家攤子有四人，一大叔帶著三個年輕人，其實他們都是大叔的徒弟，沒想到這也能收徒弟。

然後小吳就盯著攤位上各種各樣的豬貨看，整個攤子都是，琳琅滿目，各種各樣的豬部位看起來都很不錯， 但最主要的還是豬頭、豬頭肉。這些豬頭非常新鮮，不到每天擺放不超過十六個小時，一煮出來就出攤賣。

雖然小吳當時覺得生意不錯，但是大叔卻稱賣不了多少，每天都是這麼些人而已，每天賣兩個小時就賣完了。聽到這裡，小吳覺得大叔再逗自己，每天兩個小時就能賣完，這生意還不好？小吳瞬間就酸了，雖然每天只是賣兩個小時，但其實背地裡處理這些豬貨還是花了很大的功夫和時間的，沒有那麼輕鬆。

這些豬貨可以給顧客進行選擇，可以直接賣完就帶走，也可以讓攤上大叔的徒弟進行製作。顧客挑選完各種豬貨之後，就會放到一個盆子里，然後讓店裡的小哥們加調味加配料攪拌均勻，這也吃這些豬貨更加的美味。不知道你們怎麼看？

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