《中餐廳3》秦海璐好感倍增，黃曉明當店長卻屢遭質疑

《中餐廳》第三季在義大利的西西里島陶爾米納正式營業，沒有了前兩季的和諧，這一季還沒營業，內部就出現了重大分歧，歸根結底還是因為「錢」的問題，節目組不給一分錢的啟動資金，一群大明星只能拿著家鄉帶來的特產去「以物換物」。

以物換物聽上去很時尚，其實困難重重，雖然有幾家礙於攝像機的面子換到了心儀的物品，但心裡估計也是老大不願意吧，拿一瓶牛奶就想換一條魚，現實中遇到這樣的人肯定以為是遇到了騙子。

本以為本季增加了一名專業主廚，整個團隊應該會輕鬆不少，然而真的是想多了，黃曉明無論在安排上還是準備工作上都做得不足，主廚的辛苦不用多說，一下子來十幾桌客人，全靠他一個人撐著，他是裡面最累的一個。

秦海璐雖然在財務上把控得死死的，但這一期大家對她的好感倍增，一直在默默做事，配菜，洗碗，還負責了主食和冷盤。怕弟弟妹妹吃不飽，堅決回家給他們做炸醬麵，而自己卻不吃。

而黃曉明當店長卻屢遭質疑，有網友總結出，他做得不足的地方有很多：

首先，在菜單製作上，就差了一大截，前兩季的菜單都手寫，很精緻，不但上面有價格，還配有菜品圖片，讓人一目了然。而這一季的菜單就一張白紙，字也很小，沒有配圖，外國客人根本聯想不到那道菜。而且還有單詞拼寫錯誤。

其次，在前期準備上，店長黃曉明沒有去核對食材是否充足，更沒有提前備好所需食材，所以才會發生第一天營業時，準備去冰箱拿蝦，才發現蝦沒買的情況。

最後，分工不明確，集體意識淡薄。在後廚忙亂之餘，大家把做菜的任務全部推給了林大廚，要知道，一下子來10幾桌客人，光靠一個廚師是遠遠不夠的，而像楊紫、黃曉明不知道是情商低還是沒看見，不聞不問，需要打下手的時候還一定要林大廚召喚他們才會動一下。

當然， 節目組餐桌配置數量也不合理。前兩季最多也就六七桌，就已經飽和，來的客人也是分批到達餐廳，給廚師留有上菜的空間，而這一季一到點就一下子來12桌，別說只有一個大廚了，就是上一季五個人輪流炒菜，12桌客人也忙不過來。

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