蘭花夏天會休眠？別開玩笑了，真相是這樣的

我是好攝農夫，一個喜歡野生蘭花的農夫，用自己的實踐與實例說事，如果喜歡就點個贊留下你的評論。

引子

在做這個實驗之前，好攝農夫也是一直處於半信半疑當中。網路上很多養蘭花知識都這樣說，蘭花在夏季高溫期間會休眠，停止生長。本著解除自己疑惑的心理，我決定用實驗和數據來證明，是否真的如此。

關於蘭花夏季休眠說的最多的是施肥與澆水，我們都知道，水與肥的管理可以直接關係到養蘭花的成敗。而夏天蘭花生長停滯，是真的因為蘭花休眠了嗎？通過多地、多盆、多時段的實驗，我發現這個說法並不準確，甚至有些無稽。

植物夏季通常是這樣的

身在農村的我，每年春夏秋冬都會觀察植物的生長。草本的、藤本的、樹本的，它們雖然各自在不同的季節生長，但都離不開各自所依存的自然規律。

植物生長休眠是指葉、莖、根各部分的生理機能，因為氣候或者季節原因，進入停止的狀態。這種現象大多出現在冬天，對此「春生、夏長、秋收、冬藏」8個字就容易理解了。而夏天本是大多數植物的生長旺季，又何來休眠一說呢？我仔細查閱有關的網路信息和書本知識，發現說夏天蘭花休眠的，大多是養蘭環境不好的。

關於蘭花的能量剩餘

我習慣把蘭花生長中所製造（包括蘭葉、蘭根）的養分，和所消耗的養分做比喻。蘭花製造的養分相當於我們工作賺的錢（簡稱Z），而消耗的相當於生活開支花的錢（簡稱H)。把Z減去H的結餘稱為能量剩餘值（SY）。

那麼，春天蘭花的能量剩餘值SY是不多的，因為蘭花剛剛從冬季蘇醒過來，馬上面臨開花與萌芽，但好歹還有一些剩餘可以積存下來。只要能量剩餘值是正數，蘭花都不可能停止生長（除非極端低溫下的生理休眠）。

夏季是蘭花消耗最大的季節，雖然這時沒有開花，但剛剛經歷了萌芽發苗之後，新苗所消耗的能量也很多，春天的剩餘值正在慢慢被消耗。而夏天的高溫，會加速蘭葉的呼吸，它必須通過大量的呼吸與外界空氣互換，才可以抵抗高溫對蘭株的侵害，這是植物或者動物對抗高溫的一種本能反應。

溫差可以提高蘭花的能量剩餘

那麼，野生蘭花為什麼在夏天依然生長旺盛？為什麼它的能量還可以剩餘呢？

這就要得益於我之前說過的一個詞----溫差。蘭花（包括其他植物）一般是白天生產能量，晚上消耗能量，再將一些剩餘的能量積存起來，以供孕蕾開花發苗之用。城市陽台如果養蘭環境不夠好，晝夜溫差不大一直處於較高溫狀態下，那麼蘭株就會一直處於消耗的狀態，白天生產的能量是不足以支持夜晚消耗的，沒有剩餘的能量值，蘭苗生長停滯是完全可能發生的，這是供不應求。

而野生蘭花的環境不一樣，我最近做過溫度測試，在我這邊的蘭花山上，白天溫度最高可以達到40度甚至以上，夜晚溫度卻能很快降到26度，晝夜溫差接近15度。這樣的環境下蘭花就會有能量剩餘的機會，不僅僅蘭苗不會停滯生長，而且也更容易孕蕾開花。

家養蘭花夏季的真實案例

為了更了解家養蘭花的夏季「休眠」與否，我花了一個月的時間，用竹籤記錄高溫下蘭苗的生長情況，實驗結果很明顯，蘭花在夏季是不會休眠的。

今年（2019）的7月5日我做過一期視頻，是講蘭花夏季施肥，當時用的是菜油腳，就是菜油壺中盛放時間長了以後所沉澱的油渣。這種肥料的好處是養分較全面，而且溫和無刺激。那天做視頻時有一個小蘭苗，我就用竹籤插在蘭苗旁邊，並且用記號筆標了印記。

在8月1日的時候，我再去竹籤上標記號，可以明顯看出蘭苗長高了至少兩公分以上。而7月5日到8月1日的這28天，是我這邊一年中最熱的時候，如果蘭花要休眠的話，肯定是選擇這段時期了。然而並沒有，它依然生長得很好。

而另一盆蘭花也在同時做了記錄，只用了20天的時間，蘭花新苗就長高了2公分。這可能一方面是我比較大膽，在夏天給它們施了一些肥料的緣故。更重要的是可以說明，蘭花即使在如此高溫下，也是不會停止生長的，沒有夏季休眠一說。

這兩盆實驗的蘭花就是放在上圖的位置，我家屋後一個水井的上方。溫度計是8月1日所測的，IN39.6是環境溫度，OUT31.9是盆土溫度。按照蘭花夏季休眠的說法，這種溫度下的蘭花肯定是已經休眠了，怎麼可能蘭苗還會生長旺盛呢？

所以說，蘭花夏季休眠的說法是不準確、也是不正確的。但是，如果晝夜一直處於較高溫，缺少合適溫差的環境中，蘭花生長就可能停滯了。其實蘭苗不是休眠，而是消耗過度。

自然界的共性

這其實就像我們人類一樣，夏天炎熱人體消耗也大，加之氣候原因食慾都不會太好。這時如果在運動上不加節制，則可能會造成能量剩餘值為負，那麼鐵定人體會生病。或者可以理解為白天工作，晚上必須休息，而如果晚上還是非常炎熱不能入睡，長此以往用不了幾天，就可以把身體拖垮了。

世間萬物本來原理很多是相通的，動物與植物之間也有很多共性，總的來說，萬物生長是依靠能量剩餘的，一旦能量供應不上就只能消耗自身的貯存，這種情況下不管是植物，還是動物，都不可避免地會出現生存問題。

養蘭花要放開手腳，別害怕

蘭友夏天通常不敢放手管理蘭花，就是因為覺得休眠期不能施肥，不宜多澆水等固定思維的原因。其實這種害怕會讓你在養蘭花中失去很多機會，可能就會造成蘭苗當年不成壯、蘭株不孕蕾的現象。

前幾天在平台上有網友留言說，蘭花根本就不需要施肥，所有用肥料的都是瞎扯蛋。我不這樣認為，雖然我的養蘭理念也一直是以自然為主，但適當的肥料對於養蘭花來說，那是如虎添翼，並非畫蛇添足。

如果一直不敢施肥，蘭苗必定瘦弱，或許它會開花（我在山上也常見弱苗開花），但花品的質量、蘭株的生存延續能力都不能得到保證。更別提一盆蘭花養三年，變成三盆的想法了。

春秋二季蘭友們給蘭花施肥都不含糊，現在市面上關於蘭花的肥料也有很多種類，甚至還有專門給蘭花配製的專用肥，究竟效果與質量如何，就不在這裡討論了。今天要說的是夏天給蘭花如何施肥？

夏天溫度高，如果使用的肥料刺激性大，就有可能傷到蘭苗，這是正確的。但是也不必談肥色變，只要合理使用肥料，在夏天依然可以給蘭花施肥。之前我講過用菜油腳施蘭花，這種方法我已試過多年，而且在春夏秋冬四季都進行過不同的實驗，沒有發現哪個季節出現肥害。夏天施用過菜油腳的蘭花，秋天出花苞明顯多而且壯。

總結：通過自己的實驗得出數據，這一直是好攝農夫的本色。我總認為讀萬卷書，不如走萬里路。只有自己實踐獲得的，才是真知識。雖然在實踐中也曾碰過不少壁，被成功先生的媽媽光顧過多次，但一旦獲得有意義的實例與數據，這些失敗都不算什麼了。今天這篇關於蘭花夏季不休眠的文章，也是早就準備寫的，只是一直沒有準備好充分的數據。

以上也只是好攝農夫自己所經、所見的一些看法，見解可能有些片面與局限，僅供蘭友參考。如果還有其他的問題，歡迎在評論區留言。

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