跑步之後可以攝入什麼食物?記住這3類食物,幫你提高運動效果!
首先要區分跑步的類型,是短距離的爆發運動,還是中長跑的有氧運動。
像百米衝刺,二百米跑,四百米跑這種爆發運動不會消耗脂肪,消耗的主要是體內的血糖,因此,只要在運動後補充可以直接被消化系統吸收的糖和水就好,可以吃一些水果,像蘋果、桔子、香蕉、葡萄都可以,以快速恢復血糖補充水分。
持續運動超過20分鐘的有氧訓練,可以燃燒脂肪,並且會在體內堆積大量的乳酸,造成腿部肌肉的酸痛和全身的疲勞,因此需要攝入的食物有三種:
1、可以攝取鹼性食物
鹼性食物如新鮮蔬菜、瓜果、豆製品、乳類和含有豐富蛋白質與維生素的動物肝臟等。這些食物經過人體消化吸收後,中和乳酸,迅速地使血液酸度降低,再配合以拉伸放鬆,減少肌肉中堆積的乳酸,從而消除疲勞。
2、及時補充高碳水的多糖食物
吃一餐高碳水化合物並含有低脂高蛋白的食物。不僅能增加被肌肉消耗的葡萄糖,同時也能滿足促成蛋白質進入肌肉,使其修復。可以多吃米飯,薯類等富含澱粉的快糖,通過消化系統吸收,逐漸補充體內缺失的碳水化合物,緩緩提高血糖,恢復體能。但不建議吃麵食類的高GI食物,容易造成血糖的突然升高,而血糖的快速變化導致眩暈。
3、可以攝取富含微量元素及維生素的食物比如:
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄乾等。因為這些食物中含有豐富的鉀元素和維生素B、C有助於把人體內積存的代謝產物儘快處理掉,並且富含維生素B和C的食物,還能消除疲勞。並且及時補充因為大量出汗而缺失的鉀、納等無機鹽,保證體內體液及細胞液的正常滲透壓。
最後是運動後的補水
很多人在跑步後會因為大面積出汗口渴而牛飲補水,這是不科學的。正常的補水方式應該是在運動過程中補水,每隔15到20分鐘補充一次,但不可太多,一次補水在200毫升左右,在運動結束後也要分階段,分次補水,不可一次性補充。而且不要喝純凈水,或者功能性飲料,要喝運動飲料或者微鹽水,最好是0.9%的生理鹽水,也可在水中加一點糖,但不要太多,用以補充消耗的血糖。
總之在跑步前要注意飲食,跑步運動之後更要注意飲食的攝入和補充。還有必要的拉伸運動,可以有效的防止成為肌肉腿和沒有經過拉伸導致的肌肉疼痛,其次就是運動後不拉伸會導致肌肉柔韌性變差。所以各位小夥伴一定要注意對於飲食和運動後的拉伸,要牢記,跟著健哥走,吃喝都不愁。
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