吃黑巧克力可降低抑鬱風險 英媒：會帶來興奮感

參考消息網8月3日報道英媒稱，科學家發現，吃黑巧克力似乎能將患抑鬱的風險降低四分之三。

英國《每日電訊報》網站8月1日報道，在接受調查的1.3萬人中出現過抑鬱症的比例為7.6%，而在吃巧克力的人群中出現過抑鬱症的比例僅有1.5%。

英國倫敦大學學院、加拿大卡爾加里大學和艾伯塔省衛生服務局開展的調查還發現，食用任何種類巧克力最多的人報告抑鬱癥狀的可能性要低57%。

這項研究發表在《抑鬱和焦慮》雜誌上。該研究首席作者、倫敦大學學院流行病學與衛生保健研究所的莎拉·傑克遜博士說：「這項研究提供了一些證據，證明吃巧克力——尤其是黑巧克力——可能與降低臨床相關抑鬱癥狀的幾率有關。」

他說：「一旦建立起證明攝入巧克力對抑鬱癥狀具有預防作用的因果關係，我們就必須了解其生物學機制，以確定巧克力的種類和數量，從而實現對抑鬱症的最佳預防和控制方案。」

研究團隊評估了來自美國全國健康和營養調查中13626名成年人的數據。他們還考慮了其他一系列因素，包括身高、體重、婚姻狀況、種族、教育程度、家庭收入、體育活動、吸煙和慢性健康問題，以確保這項研究只衡量巧克力對抑鬱癥狀的影響。

在把這些因素考慮在內之後，研究發現，與不進食巧克力的人相比，任意兩天內進食過黑巧克力的人在之前兩周中出現臨床相關抑鬱癥狀的幾率要低70%。

報道認為，巧克力含有大量精神活性成分，這些成分可產生類似大麻素帶來的興奮感。它還含有苯基乙胺，這種物質被認為對調節情緒很重要。黑巧克力還含有較高濃度的類黃酮，這種抗氧化劑既能減輕炎症，又能防止抑鬱的產生。

不過，英國科學家敦促人們謹慎對待這一發現，認為吃黑巧克力的決定可能與其他健康因素有關。

示意圖：圖片來源：視覺中國

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