不曾親見上海青袍女子的美？不妨陽台栽一盆上海青養養眼！

陽台上種上海青

第一次聽到「上海青」，台長腦海里自動生成的是：原產地在上海的青菜嗎？

在超市裡見到上海青，我十分喜歡它Q彈呆萌可愛的樣子。一看標籤，確認了，上海青就是原產地在上海。

話說，台長印象中還是第一次見有蔬菜被冠以城市的名字。

它有什麼不同之處？

額，四處打聽，處處詢問……

最後，出現一個不能完全令自己信服，但又覺得似乎挺有道理的說法：上海青的個頭不大，模樣看上去是楚楚可憐，柔美動人。一棵一棵的上海青站在那裡，就像畫報上那些穿著青袍的上海女子，亭亭玉立，欲言又止，勾人心脾。

哇噻，美！

亭亭玉立 綠旗袍 口感香脆=必須種在陽台上！

上海青的栽種小脾氣

種植難易度：★☆☆☆☆

栽種期：一年四季均可種植

澆水：每1～2天澆1次水，最好在上午澆

生長適溫：18～20℃

禁忌：忌澇

喜好：喜涼

生長期：約2個月

連續收穫：不能

上海青的栽培小月曆

上海青的栽種事項

壹

準備好一個長方形的大花盆，依次裝上風化土和培養土，用水將土澆透。

然後撒種，覆土，澆水。

一段時間後，種子就會發芽了。

貳

日日養護，發現上海青的小芽漸漸長大。

叄

當上海青長出兩三片葉子時，就要開始間苗，苗過密會影響上海青的長勢。

肆

在上海青的生長過程中，要注意培土，否則容易導致莖部過於細長。

伍

約2個月後，就可以採收了。

上海青的食用價值

上海青其實就是一種小白菜，原產自中國，在北魏賈思勰的《齊民要術》中就已經出現了種植上海青的記載。

上海青含有蛋白質、碳水化合物、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等，其中維生素B2的含量尤為豐富，有抑制潰瘍、保持血管彈性、改善便秘的作用。

上海青有很多吃法

作為一款蔬菜，上海青可是有很多種吃法的噢！

比如，小葉子可以做蔬菜沙拉，大葉子可以單獨炒或者與其他食材一起炒，還可以做湯，也可以涼拌。

但上海青不容易保存，放置幾天就容易變質腐爛，所以上海青採摘下來要記得及時吃掉。

上海青屬於四季蔬菜，何時何地何人都能栽種。

如果台友想要嘗試栽種上海青，那就放心大膽的栽，成功率高達90%噢！

如果在上海青栽種過程中遇到啥問題，老辦法，來找台長吧，哇哈哈哈……

台友若能找來，就是一種信任。

台長肩負信任前行，必不辜負！

種在陽台上

好啦，今天就講到這裡，台友們若還有什麼疑問希望台長回答，下方留言區留言哦。非常希望得到台友們的問題反饋，台長會多多努力，一對一給你回復，一對一為你解憂。

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