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夏天,女人要多吃它,5塊4兩斤,補水還嫩膚,淡化色斑

女人最注重的就是自己的容貌,為了自己的容貌可謂不惜一切代價,比如小編就經常買點化妝品打扮自己,但是這些只會起到短暫性的作用,甚至會對自己的皮膚造成危害!但是大家別擔心,小編最近發現了一道十分美容的菜品。

夏天,女人要多吃它,5塊4兩斤,補水還嫩膚,淡化色斑!「它」是什麼呢?它就是水蜜桃。水蜜桃的營養價值很高,它含有豐富的維生素、鈣、磷、鐵等營養物質,十分的適合女人吃,今天小編給大家做的是一道水蜜桃罐頭,十分的好吃,下面就和小編一起來學習下它的做法吧!


帶果肉的水蜜桃醬

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小英子的美食界

配料:

水蜜桃 500克、冰糖 50克、青檬汁 20克、水 100克

烹飪步驟:

1.水蜜桃洗凈去核

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2.切成小塊

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3.放不粘鍋里加100克水大火煮開小火慢煮

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4.放入冰糖,整個過程要用勺子攪拌,避免糊鍋,還要將大些的果肉用勺子壓碎,這樣果肉和果汁就融為一體了

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5.煮到果肉變軟放青檬汁

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6.繼續煮到粘稠關火

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7.子提前用開水消毒,趁熱將煮好的桃醬裝瓶

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8.並倒扣放涼後入冰箱保存

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烹飪小貼士:

1、先將桃子用水淋濕,抓一撮細鹽均勻塗在桃子表面,輕搓幾下,放在水中浸泡片刻,最後用清水沖洗幾遍。

2、桃子不要沾水,用乾淨的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗。

3、用鹼水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能掉下來。

4、桃子的甘味來源並非果糖,因此不像其他水果會愈冷凍甘味愈強,桃子的主要糖分是蔗糖,而在30℃左右會產生較多的蔗糖。酸味也會隨著溫度而提高,而存放在常溫的環境中,既能抑制酸味,果糖仍會發生作用,而且會有蔗糖的味道。

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