不吃早餐，身體也沒事？不瞞你說，4個疾病會先後找上門

俗話說得好，一日之計在於晨，早餐吃飽了能給我們提供一整個上午所需要的能量和營養。早餐若是沒吃飽，還沒等到中午就餓了，影響工作，影響心情。

我們經常說，「早餐要吃飽，午餐要吃好，晚餐要吃少！」然而隨著人們工作生活方式的不斷演變，「早餐要吃飽」對於很多人來說確成了奢侈。就拿上班一族來說，晚上加班加點第二天起來晚了，早上起來也顧不上吃早餐馬上出門才不會遲到。有些上班族的早餐經常是在上班路上隨便買些麵包快餐邊走邊吃。

早餐吃不好或者不吃早餐除了對當天早上的工作生活有影響外，長期下來還會危害我們的身體健康。

不吃早餐的四個危害

1.不吃早餐容易誘發胃腸疾病

經常不吃早餐給身體帶來的負面影響首先會在消化系統中體現出來。人類的胃是一直處於蠕動狀態的。經過一夜的消化，前天晚上吃的食物早已轉移到腸道中，如果不吃早餐，胃酸沒有消化食物就會直接刺激胃黏膜，長期下去很容易引起胃炎、胃潰瘍等一些胃腸疾病。

2.容易導致膽結石

早上不吃早餐，胃依在空腹的狀態下依然會繼續運作，胃酸開始刺激胃壁，而膽囊也會開始分泌膽汁，如果沒有東西需要消化，膽囊里的膽汁就不能排出而淤積在膽囊中，長此下去將形成膽結石。

3.經常不吃早餐的小孩更容易感冒

有調查發現，經常不吃早餐的少年兒童患感冒的頻率比按時吃早餐的少年兒童要高出很多。經常不吃早餐一些必要的營養或維生素不能得到及時的補充，導致抵抗力下降。而經常吃早餐的孩子一年中患感冒次數相對少很多，就算不小心感冒了，癥狀也不會太嚴重。

4.易誘發心血管疾病

臨床研究指出，長期不吃早餐的人群患上心肌梗塞的機會比按時吃早餐的人群要高出很多倍。

如果不吃早餐，血管中的低密度脂蛋白就會沉積在血管內壁，長期下來的積聚會堵塞血管，導致血管閉塞，甚至動脈硬化，相當危險。

做到這四點，早餐吃得很健康

一日三餐中，早餐的地位相當重要。長期吃不好或不吃嚴重危害著我們的身體健康，那麼早餐怎麼吃才健康呢？

1.按時吃早餐

要做到按時吃早餐先要做到按時起床了。專家指出，早餐的進食時間最好在早上7-9點這個時間段內。人體每天在這個時間段已經對前天晚上進食的食物基本消化了，需要及時添加食物，如果胃沒有食物，那麼胃酸就會刺激胃壁從而影響胃健康。

2.吃早餐前適量喝點水

人體在經過一夜的睡眠後起床，身體其實是處於一種缺水的狀態，因為人體在睡眠期間也會消耗大量的水和營養。在早餐前適當補充水分，除了可以補充一夜消耗的水分外還可以起到緩衝作用，讓人體做好進食的準備。

3.早餐的食物不宜重口味

從養生的角度看，早餐比較適合食用一些清淡而又能保證營養的食物，辛辣煎炸油膩的食物應該避免出現在早上的餐桌上。因為早餐如果過於重口味會給腸胃帶來一定負擔，長期下來可能會誘發高血脂。

4.吃早餐不能過於匆忙

早餐要吃得好除了挑選合適的食物外，合適的就餐環境也是相當重要。不少急著上班的人在上班的路上邊走邊吃，或者為了趕時間而狼吞虎咽，其實這樣對腸胃是有害的，很容易導致消化不良，為騰出能好好吃早餐的時間，我們應該科學規劃早上的時間。

我們已經知道早餐對於我們來說至關重要，而早餐吃好了不僅有助於早上能量的補充，還能讓我們一天充滿精神，遠離因不吃早餐而導致的各種問題。所以，不管我們平時怎麼忙碌，也要靜下心來，好好享受每一天的早餐時間。

參考資料：

[1]《不吃早餐危害多》，中國食品報網，2019-04-10

[2]《早餐怎麼吃，營養又方便？》，小杜說說美食，2018-10-06

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