日本肥胖率不到4％，源於少吃大米，多吃粗糧，越是富裕之家越如此！

前陣子，我和幾個小姐妹一起組團做了個體檢，本來想著我這能跑能跳的，體檢不過是讓自己吃上一顆定心丸而已！

誰知道結果下來後，1秒也無法淡定！明明體重不過100斤的軟妹子，膽固醇過高，有的居然患上了脂肪肝。

上網一查，發現我們並不是一個個例！

根據《中國家庭健康大數據報告（2017）》，2017年在線就診中慢性病患者數量較2013年增加8.2%。以前高血壓、糖尿病等傳統意義上的老年病，正慢慢趨於年輕化。

很多三四十歲的青年人，已經在不知不覺中被此類疾病困擾，慢性病患者佔總人口的86.8%。

熬夜、飲食不規律、高油高鹽的外賣，再加上久坐不動，讓健康離身體越來越遠！

最近看到，醫學期刊《The Lancet》調查「全球最不愛運動的國家」，日本位列第11名，全國有超過60%的人，參與運動的積極度都是在平均水平以下。

即便如此，日本人的平均壽命卻連續20年位居世界第一，肥胖率還不到4%，是全世界肥胖率低的國家之一。這些都與日本人的飲食息息相關！

相關數據顯示，日本人少吃大米，多吃粗糧……越是富裕之家，更是如此，而且只吃七分飽。披薩、拉麵等高熱量的食物少之又少！

1965年，日本人均大米年消費量為118.3千克，相比2015年56.9千克。減少了61.4千克。

為此《日本農業新聞》還曾在東京街頭，對100名20-29歲年輕人做過一項調查：16%受訪者已經1個月沒吃過米飯；還有9%的人，1周沒吃過1次米飯。

相比日本，中國人對大米、麵粉高澱粉類糧食，依賴度非常高。1992年中國的肥胖率只有12%，但到了2017年飆升至31%，短短15年，增長了近2.6倍，這與精米、精面廣泛進入大眾生活的時間相差無幾。

所以，當中國人抱怨洋快餐毀了生活時，不如多提防一下大米、饅頭這些澱粉主食。而解決這些高澱粉食物的方案也很簡單，主食少吃米飯、饅頭，多吃粗糧。

《中國居民平衡膳食寶塔》也提出，「在食物多樣化的前提下，日常飲食應以穀類為主，並建議每天攝入穀物和雜豆類50g。」

五穀雜糧雖好，但要想種類豐富，光是泡豆子，再加上熬煮，沒有個把鐘頭，很難吃上一口軟糯可口的雜糧飯！

不少小姐妹提議買五穀粉，可是看看配料里的糖，一口下肚根本吃不到穀物本來的香味，有的甚至甜的齁嗓子，只能望而卻步！

正在一籌莫展的時候，辦公室里一位熱心老大姐，跟我推薦了一款富含15種穀物的什錦扁糧，雜糧連皮壓扁成片，薄薄的，與大米能同煮同熟，輕輕鬆鬆就能吃到15種雜糧，而且相比傳統雜糧，它能節省近1個小時蒸煮時間！

吃一口「樂開花」的穀子

打開袋子，穀物自帶的香氣就飄了出來，隨便倒出來一捧，顆顆飽滿，色澤自然，豆子在裡面都「樂開了花」。

看著這五彩斑斕的雜糧，也顧不上那麼多了，先蒸上一碗飯，吃過再說。

加米淘洗、加水、燜飯……整個過程一氣呵成，吃到嘴裡，滿打滿的也就30分鐘，豆子軟糯起砂，麥類香味濃郁，即便沒有配菜，干吃也不覺得單調！

在蒸煮米飯的同時，抓上一把扁糧，20分鐘同煮同熟，做法不變，還能補充15種穀物的營養和豐富的膳食纖維！

豆類一改以往圓滾滾的形象，壓縮成片狀，整體薄了好多，怪不得蒸煮那麼省火呢！

壓制前後對比

恰到好處的穀物比例，讓米香更為濃郁。而且繽紛的顏色，小孩子看了都能多吃兩碗！

美味始於源頭

扁糧只挑選上等原料，從源頭上給營養和口感上了雙保險！

比如紅芸豆補中益氣、紅小豆健脾養胃的紅色系；煮熟後色澤金黃的豌豆，自帶健康色的小麥、燕麥、大麥、青稞，含有豐富的膳食纖維，能夠潤腸通便，而且常食燕麥，還可以調節血糖，控制三高！

料選好了，這才只是開始。所有的原料需要經過人工挑選，將雜質、不完整粒、壞粒挑出，只留下飽滿、色澤自然光亮的顆粒。

然後經過水洗、清水沖淋兩遍清洗，洗去表面灰塵，減少穀米沾染雜質的概率！

無論是豆類還是麥子，在擠壓過程中極易粉碎，如何保證形狀完整成為重中之重。

經過近5年不間斷的實驗，技術人員發現，只要在壓制前，先蒸制且火候控制恰到好處，既能做到營養不流失，扁糧的外形也更好看！

「凹凸有致」的扁糧，薄厚適中，方便蒸煮而又不影響口感！

隨後經過60~80度低溫烘乾，析出多餘的水分，更方便糧食的保存，營養與口感也滿分！

沒有任何添加，產品定期安排檢測，每一顆都是放心糧！

適合大眾人群 TA們吃更合適

【孕婦】

扁糧中含有豐富的營養元素，能夠給胎兒提供均衡的營養。

【中老年人】

隨著年齡的增長，運動減少，扁糧中豐富的膳食纖維可以幫助腸胃蠕動，營養全面、均衡，預防「城市病」、「富貴病」。

【成長期兒童】

谷豆營養互補，豐富的維生素、微量元素，助力孩子健康成長，3歲以下的熬成稀飯更易吸收。

【減肥人群】

豆谷連皮壓制，吃後飽腹感強，從而減少進食量，減肥也不必餓肚子。

扁糧小食堂

【雜糧飯】

扁糧、大米和水按照1：2：6的比例，正常燜制，色彩豐富有食慾，嘴刁的孩子都能多吃兩碗飯！

【八寶粥】

和熬大米粥方法一樣，扁糧、大米和水按照1：2：15的比例，慢火熬煮40分鐘左右。米粒軟糯粘稠，豆子綿軟起砂，麥類香醇濃郁，營養豐富好吸收。

【穀物豆漿】

按照1:15的比例，放入豆漿機里，調好檔位，15分鐘左右，就可以喝到營養又可口的豆漿啦！

一袋扁糧900g，每天搭配大米熬粥，一次一把，大概能吃20次左右，平均一次不到1.5元，就能吃到15種健康粗糧，20分鐘同煮同熟，粗細搭配，營養更全面！

全穀物什錦扁糧，原價39.9元，限時特惠29.9元/袋（900g）， 好煮、好消化、好營養！

溫馨提示：

1.因為生產批次不同，導致外觀有色差屬正常現象，不影響食用。

2.真空包裝產品在配送中可能會由於摩擦、碰撞等原因產生漏氣，但並不影響質量、口感，可放心食用，介意者慎拍。

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