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它是「窮人的阿膠」,女生手腳冰涼要常吃,驅寒補血,女生體質好

它是「窮人的阿膠」,女生手腳冰涼要常吃,驅寒補血,女生體質好

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現在是大夏天,氣候雖然很炎熱,但很多人在室內或者是辦公環境里每天都是打著空調的,雖然吹著涼快很多,但是室外室內的溫差很大,還有長期吹空調帶來一些身體上的小毛病,其實對身體健康是很不好的,尤其是一些體寒的女生,即使是大熱天,也是經常會出現手腳冰涼的情況,導致例假疼痛、容易感冒等等,身體的體質比較差。

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所以即使是大夏天,也不建議體寒的女生過度的呆在溫度很低的空調房裡,還有三伏天也不建議喝太多涼的飲品,雖然表面是感覺降溫涼快了,其實體內依然很燥熱。現在體寒的人越來越多,對於一些體寒的人補氣血是關鍵,說到補氣血很多人都會第一個想到「阿膠」,其實買到正宗的阿膠價格是很貴的,但我們可以用平價的食材來替代,做成「窮人的阿膠」。這裡要分享的是:姜棗糕。

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姜棗糕主要用來的食材是生薑、紅棗、紅糖還有一些輔料黑芝麻、桂圓肉、枸杞、堅果等等,這些食材對滋補身體、驅除寒氣、益氣補血、美容養顏都很有幫助,也都是比較平價的食材搭配組合而成,所以也被稱為「窮人的阿膠」。俗話說「冬吃蘿蔔,夏吃薑」,這裡搭配的主料生薑汁就是非常符合季節養生吃法的,另外紅棗紅糖對補氣血也很有幫助。女人適當的吃一些氣血雙補,體質變好了,氣色也紅潤了。它是「窮人的阿膠」,堅持一天吃2次,驅寒補血,女人常吃體質好,40歲還是少女臉;熱天手腳冰涼,這美味要常吃,堅持一天吃2次,驅寒補血,身體棒。接下來一起來看看詳細做法吧。

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準備食材:紅棗400克、老薑400克、紅糖600克。另外還可以再準備一個黑芝麻泥或者是枸杞或者桂圓肉。

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1、老薑洗乾淨切粒裝盤待用。

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2、紅棗去核喜歡待用。

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3、鍋里加入適量的清水,將去核後的紅棗下鍋煮。沸水煮10分鐘即可。(稍微煮一下的紅棗更容易打成泥)。

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4、把切好的老薑粒放入破壁機里加入適量水攪拌成姜泥,倒出來裝盤待用。

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5、煮好的紅棗連同煮紅棗的水也一同入破壁機里。

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6、攪拌成紅棗泥待用。

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7、接著準備一個不粘鍋的奶鍋,將紅棗泥、生薑泥都一同倒入鍋里。

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8、加入紅糖和適量的黑芝麻泥。

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9、開中火煮開轉小火炒至粘稠。邊煮的過程邊攪拌,預防火鍋粘鍋的情況,火候也不能太大了,以免糊鍋。

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10、炒至濃稠,用勺子舀起來出現沾勺的狀態即可。(具體效果如上圖所示)。

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準備一個開水消毒後的玻璃瓶,把常溫下放涼的姜棗糕裝瓶即可,這樣一道家常版的:姜棗糕就做好啦。一次可以多做一些吃上一個月都不會壞,吃的時候挖2勺子沖一杯水喝即可,簡單省事的同時還特別滋補身體,尤其是女生更要多吃一些,多緩解痛經,驅除寒氣很有幫助,還可以改善女生手腳冰涼、美容養顏。簡單好吃的做法分享給你,喜歡可以試試哦。

LIly美食談小貼士:

1、紅棗去核後建議加適量的水煮個10分鐘再打成泥,這樣打出來的棗泥更濃香,也更容易打碎。

2、我們還可以加黑芝麻,枸杞或者桂圓肉一起打成泥,還可以加入一些核桃、杏仁等堅果一起,都是非常滋補的食材,功效更好。

3、因為這個姜棗糕里含有很多的薑汁,所以不建議晚上喝,我們一般早上和中午喝就可以了,每次2勺泡水即可。

4、值得注意的是,身體比較燥熱的人不建議食用,容易太補上火傷身,對一些備孕和體寒的女生吃比較好。

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