夏季消暑必少不了它，冰涼嫩滑爽口，2元能煮一鍋，解暑消熱納涼

夏季消暑必少不了它，冰涼嫩滑爽口，2元能煮一鍋，解暑消熱納涼

這陣子天氣真的是熱到了一個頂峰，不僅不敢輕易出門，而且就算不出門也是空調風扇度日，所以我們急需要快速的降溫消暑。人工降雨降溫這些是不敢奢望了，但是我們可以選擇吃一些消暑的食物，就比如白涼粉，它是我們80、90後小時候必吃的消暑品，雖說現在的冰棍、甜品很多了，但是還是不及白涼粉經典消暑。白涼粉的口感是冰涼嫩滑而且爽口的，吃白涼粉的時候，有著吃果凍的感覺，口感軟軟的，並且有著一點嚼勁，而且在加上糖水和堅果，口感是再好吃不過了。

而且白涼粉的這道消暑品的成本也是不貴，買上一盒也才2塊錢，並且這一盒就能做上一鍋，所以我們只要花上2元就能煮上一鍋，可以說是十分實惠了，再者說它的口感也是很好的，很適合夏天吃。不僅口感好，還能解暑消熱納涼，緩解體內的燥熱，起到消暑的效果。而且白涼粉的做法也是超級簡單，只要簡單的煮一下，冰一下就可以吃，很簡單，所以這樣一份好吃解暑的甜品，也是夏天消暑必少不了的食物。那下面就給大家說說詳細做法，大家可以一起做。

【白涼粉】

我們只需要準備白涼粉、水、冰片糖、蜜紅豆。白涼粉就買最簡單的那種盒裝的，普通的超市中都有，記住不要買三無包裝的。蜜紅豆可以買上紅豆回家，自己壓成蜜紅豆，或者買現成的。然後買上糖就可以回家做涼粉了。

【詳細過程】

步驟1：準備一個碗，將100g白涼粉倒入碗中，接著從1L水中倒出一飯碗水倒入白涼粉碗中，接著將它們快速攪拌成糊狀。然後將剩下的水倒入洗乾淨的奶鍋或者砂鍋中，接著上灶台開火煮，煮的時候要一邊攪拌一邊煮，煮到鍋中的水都以及沸騰了之後就關火。

步驟2：接著將煮好的涼粉倒入碗中，然後讓它們自己慢慢的凝固。在等待的時間裡，再次取出鍋，倒入200ml水，然後放入1片冰片糖，接著開火煮，這次也是一樣，煮的時候時不時攪拌下，並且在沸騰之後就關上火，然後放在一旁備用。

步驟3：等到涼粉凝固之後，將它切成小方塊，並且裝入碗中，然後在涼粉上面倒入冷了的糖水，同時放上蜜紅豆、葡萄乾等食材，為了更好吃，可以蓋上保鮮膜，放冰箱中冰鎮一下，口感會更加好。

一份清爽有嚼勁，口感超級贊的白涼粉就做好了。做法其實是很簡單的，就是最簡單的煮一下就成，無論是糖水還是涼粉都是只要煮一下，然後放上自己愛吃的蜜豆、葡萄乾等就成，做法還是很簡單的，所以大家可以在家裡試試這個夏季消暑必少不了的食物，價格也便宜，比冰棍好吃，也比它便宜實惠。

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