國內「最好吃」的四種魚,從古到今讚美無數,愛吃魚的不能錯過
美食
08-04
身邊幾乎所有的朋友,只要一提到吃,就會豎起耳朵,兩眼放光,一個個更餓狼一樣,現在的人對吃確實有不可抵擋的魅力,做一個吃貨現在一點都不丟人,現在大多數人聚在一起都是在談論吃,談論自己會做什麼,談論自己見過什麼吃的,對於吃也是打開社交一個話題,所以現在關心自己吃很有必要,也不丟人,言歸正傳,看今天的關於吃的文章吧。國內「最好吃」的四種魚,從古到今讚美無數,愛吃魚的不能錯過!
第一個,鱸魚
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鱸魚是人們生活中最常見的一種特色海魚,而且自古就有「江上往來人,但愛鱸魚美」的詩句,海鱸魚蛋白質豐富,肉質鮮美,是常見的海洋經濟魚類之一。比較著名的菜肴有宮保海鱸球。
第二個,長江刀魚
江刀,就是我們所說的長江刀魚。每年的2月份刀魚從大海洄遊,在長江捕獲的刀魚最是鮮美,被譽為長江三鮮之一,但隨著大量捕撈,如今野生刀魚的數量越來越少了,所以刀魚的價格越來越貴,賣到了六千到一萬每公斤!
第三個,鱖魚
鱖魚是人們生活中非常常見的一種淡水魚,在全國各地也都十分受歡迎,鱖魚肉質細嫩豐滿,肥厚鮮美,內部無膽,少刺而著稱,故為魚種之上品。另有人將其比成天上的龍肉,這說明鱖魚的風味的確不凡。
第四個,大理裂腹魚
大理裂腹魚為雲南大理洱海特產的一種經濟魚類,為中國特有種,大理裂腹魚營養豐富,肉味腴美;其魚卵無毒,味美,可供食用,故群眾喜食之,向稱為雲南名產。如今野生大理裂鰒魚已處於瀕危狀態,為國家二級重點保護野生動物,所以想吃都不一定能吃到了!

