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荊芥味道獨特,種植技術一點也不難,4步完成荊芥種植

提要:荊芥是什麼菜?荊芥種植技術及病蟲害介紹!

荊芥是老家夏季經常吃到的一個調味菜,荊芥同香菜類似含有獨特的香味,因此也受到了許多人的喜歡,在家中做涼麵條、熱湯麵條、或者做冷盤的時候撒入一些荊芥,菜品會有一種獨特的清香,味道更加鮮美。當然目前一些牙膏中也包含了荊芥,其中荊芥作為調味的同時還入葯、香料、飼料等多種用途,也正因為如此,市場需求量也逐漸增大,那麼對於荊芥的種植你了解嗎?下面就來介紹一下關於荊芥的種植技術。

種植時間

荊芥從種植到採收的時間間隔比較短,因此春播、夏播都是可以的,如果春播的話可以在清明時節,不過此時氣溫還比較低,因此在種植的時候需要地膜覆蓋,而夏播的話氣溫已經上來此時種植的話可以考慮麥茬檔口。

種植整地

荊芥對於陽光、水肥的需要比較高,越是肥沃的土地,生長也越肥沃,不過對於漬害比較敏感。因此在種植的時候需要選擇地勢較為偏高的位置,切莫低洼易積水的區域。此外為確保土壤肥沃,因此在種植的時候建議考慮種植前進行翻耕。並畝施2000公斤的有機肥。

播種方法

荊芥籽粒較小,因此同芝麻的播種方式類似,撒播、條播都是可以考慮的,不過這裡建議採取條播的方式,因為撒播很難保證田間的荊芥種植均勻。條播開溝1厘米深度即可,將種子撒播在溝內,同時輕微撒上一層薄土。畝種子用量在0.5千克。需要注意的是,在播種之後用噴霧器進行噴霧,保證土壤表層濕潤,利於種子萌發。

田間管理技術

在荊芥出土之後,如果苗子不是特別稠密的話,不用剔苗,當然過分稠密的地方還是需要剔苗的。對於田間的雜交要及時清理,荊芥由於自帶獨特的氣味一般害蟲也不多,但是如果雜草過多的話反而滋生病蟲害。另外,水肥要管理得宜,由於荊芥種植大多以採收莖葉為主,因此荊芥的生長基本上是以營養生長為主,因此在這裡需要及時補充尿素,當然用量不用太大,避免出現燒苗,畝用量10千克即可。在開花前後在追施一次最好。田間土壤濕度不宜過大,表層剛剛露干即可。

在田間管理得宜的情況下,基本上兩個月的時間就可以吃到新鮮的荊芥了,對於以收集荊芥種子、花為目的的採收種植,需要及時掌握採收時間,收穫之後及時晾曬保存。

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