泡發好的海參怎麼吃、泡干海參的方法、請問海參怎麼吃你知道嗎？

海參作為一種非常珍貴的海鮮產品之一，其功效和營養價值堪比保健藥品，是活生生的海中人蔘，但是一般在市場上買不到新鮮的海參，都是一些干海參，在吃之前都需要泡發泡好後才可以，那麼泡發好的海參怎麼吃、泡干海參的方法是什麼呢？剖宮產吃海參的利弊、請問海參怎麼吃？下面就一起來看看。

這裡分享泡發海參最簡單的正確方法給大家。先將海參泡冷水一整晚，第二天換清水，以小火煮約半小時。切開海參肚子，取出腸子，放入冷水浸泡，冷水需蓋滿海參，水中可放幾顆冰塊，再將鍋子加蓋，整個放進冰箱冷藏。每天將鍋子取出，換過乾淨冷水後再放回冷藏。大約5天左右，變成適合食用的軟Q質地後，即可取出烹調煮食。若要加快泡發速度，可每天取出後煮約20分鐘再冷藏，大約3天可完成。

泡發好的海參食用方法有很多，可以煮著吃，也可以蒸著吃，蒸熟了以後也放入盤中然後加上各種佐料食用。還可以燉湯，或者涼拌。最有營養的吃法就是清淡食用。早上起來，腸胃比較清淡，可以選擇比較簡單的海參做法，比如蜂蜜海參、海參小米粥等等。從營養角度來說，水煮和清燉能保證海參中所有的營養不易流失，而且味道鮮美，也容易操作。如果覺得清淡的吃法不過癮，還想要更美味的吃法，例如海參蒸蛋、海參燉雞等多種美味吃法也是可以的。

海參吃了對身體可以起到補血補腎的效果，很多人都在食用，剖宮產也是可以吃海參的。但是不能吃多，可以用海參一兩片泡水喝。吃海參有利於傷口恢復，但不是唯有吃海參才能恢復。喝各種肉湯、魚湯，果汁照樣會很有營養。

最後來說說青島海參多少錢一斤以及日本海參的價格。青島的海參質量不一樣價格也不一樣。海參分野生和養殖的一般的野生的貴於養殖的，乾貨價格在 1200－1800之間，野生的一般貴3000－4000元。日本海參的價格由海參的品種和品質來決定，同品種的海參，品質不同價格也會相差很多，一千多、兩千多、三千多的都有。值得提醒的是，市場上會有一些不良商販為了謀取利益，在鮮參肚中塞滿咸鹽或明礬，將其浸放在開水鍋里煮一下，拌鹽、灰晒乾或烘乾，然後當作好海參出售，所以大家在購買海參的時候，一定要提高自己鑒別能力，否則會很容易上當受騙的。「意康德」海參就是其中一個很好的選擇，意康德海參精選大連40-60頭海參，質量好，性價比高；淡干製作，口感也好，且價格實惠。另外，意康德是10幾年老品牌了，淘寶店口碑超好，大家都在互相推薦給朋友。當然，牌子的問題仁者見仁，智者見智，大家也可以根據自己的喜好去選擇，但至少來說只要買品牌的，質量還是相對有保證些的。

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