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這5類食物不宜作為早餐,最好別給孩子吃,多少寶媽「踩雷」了?

近日,二年級的童童暑期在補課,上午剛過兩小時,就臉色慘白,老師立即送去醫院,經檢查發現是空腹造成的低血糖。仔細詢問才知,因為自己想多睡一會,早餐來不及吃,就出門了,而父母上班也早,沒有能及時督促。連續好幾天早晨空腹來上課,自然就血糖降低了。長期如此會導致記憶力和免疫力下降,影響孩子的學習和身心健康。

俗話說「人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。」早餐是一日三餐中最重要的一頓,我們不僅每天都要按時進餐,還要進對餐,千萬不能敷衍了事。

一位具有多年經驗的營養師總結,以下這些食物不適宜作為早餐,尤其是孩子家長要特別注意。

1、前一天的剩菜

一般家庭三餐中,最豐盛的是晚餐,因為父母下班後有充足的時間去做飯,還會特地多做一些留著明早吃,甚至是中午吃。

的確是方便了不少,但是這樣是非常不健康的,飯菜過了一晚上容易滋生細菌,就算放進冰箱也是一樣的。孩子的腸胃比較脆弱,長期食用會導致腸胃炎,當然偶爾一次充分加熱後是沒關係的,還是希望大家能第二天早晨起來花點時間做早餐。

2、紅薯

有人認為紅薯是粗糧,吃紅薯對身體好,甚至早餐只吃一個紅薯就飽了,做起來也比較方便。紅薯雖然好,但是建議早餐不要只吃紅薯,它的膳食纖維含量較高,會引起腸道脹氣,長久這樣還會引發燒心,要合理搭配飲食才行。

3、沒有熟透的雞蛋

雞蛋應該是最普遍的早餐之一了,它也確實適合當早餐,但不知道從什麼時候開始,流行起來半生不熟的雞蛋了,俗稱溏心蛋。

其實這種雞蛋非常不建議給孩子吃,其營養價值不高,更不利於人體的吸收,雞蛋中的細菌還沒有完全被殺死,容易造成孩子感染。為了健康,還是把雞蛋煮熟在給孩子吃吧!

4、速凍食品、方便食品

部分家庭會囤積一些速食麵、速凍水餃等在家中,早上起來煮一下當早餐很方便,甚至味道還不錯。但是這類食物長期食用危害也是極大的,速凍和方便食物裡面都含有大量的防腐劑,對人體傷害不言而喻。

由於其味道「鮮美」,吃多了反而會倒胃口,自家做的飯菜吃不下,容易導致孩子挑食。

5、奶製品飲料

如果說雞蛋是早餐的標配,那麼牛奶必定也要上榜。最推薦的是純牛奶,但由於口感不佳,很多孩子不願意喝,家長們都會退而求其次買一些酸奶,酸酸乳等乳製品飲料,覺得含「奶」就可以了。

其實這是一個非常大的誤區,這類飲料里含糖和添加劑非常多,而蛋白質卻微乎其微,不僅沒有營養甚至喝多了對身體也不好,所以購買牛奶前一定要看清楚。

以上五點家長們一定要多多注意,孩子的身體要從小抓起,早餐更是極其重要的一步,不要為了偷懶就隨意打發孩子吃早餐,早起二十分鐘做一頓簡易健康的早餐,孩子身體健康家長才能更放心。

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