麻辣燙在韓爆火，原來現在韓國人都愛吃這些！

原創聲明：本翻譯由滬江韓語原創

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圖片均來自韓網

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最近「麻辣」熱潮正盛。「麻辣」作為中國四川地區的香料，中毒般的辣辣的味道是其特徵。嘗過一次這個味道的人就會上癮不斷想起它。麻辣燙，麻辣香鍋，麻辣龍蝦等種類也是多種多樣。

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麻辣的人氣通過有名的youtobe博主的吃播變得正規化， 由此相關食材的銷售額比去年增加了96倍。特別是掌握了門戶網站的實時搜索詞，Instagram的情況標有「#麻辣燙」標籤的帖子就接近了20萬個，人氣日益上升。

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一起看看像這樣引起熱潮，席捲韓國的飲食又有那些吧。

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黑糖珍珠奶茶

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2017年在台灣開始流行的黑糖珍珠奶茶今年在韓國掀起了熱潮。黑糖珍珠奶茶是在奶茶等中加入紅糖?黑糖糖漿和木薯粉珍珠製成的飲料。很多人評價說致命性的甜味和略微的苦澀相融合很有中毒性。尋找黑糖珍珠奶茶的人也是日益增多。

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另外像黑糖流淌的大理石紋染色模樣也是黑糖珍珠奶茶備受大家喜愛的原因之一，還出現了在Instagram上拍照上傳，在視覺上具有魅力之意的「Instagramable"」的表達

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雞排

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雞排作為台灣的街頭小吃，是雞胸肉是以寬大的外形炸開的一種食物。口感外脆內潤。另一個特徵是可以拿起像手掌一樣大小，因為這樣，所以在臉旁邊拍自拍像流行一樣蔓延，在SNS上反應熱烈。

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炸雞皮

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上個月19日，在一家漢堡公司推出了炸雞皮。炸雞皮是只在印度尼西亞分店相關漢堡公司出售的菜單，脆生的口感是其特點。一位炸雞迷要求在國內推出炸雞皮，消費者們也是協力加入推出此產品。

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另外，有關漢堡公司由於炸雞皮工作特性雞皮很難大量供應，因此該漢堡限量銷售，但由於消費者的持續要求，決定擴大銷售賣場，證明了其人氣。

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速凍五花肉

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和新熱潮一起記憶中的冷凍五花肉復活了。過去，速凍五花肉作為代表性的平民食品備受歡迎，和以前相比速凍五花肉以其超凡的品質，一躍成為潮流。特別是，不僅是冷凍五花肉，復古裝飾，復古產品等裝飾要素刺激了年輕人的感性和口味，增加了其人氣。

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台灣三明治

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台灣三明治是放入麵包和淡奶等做成的甜甜的三明治，是台灣有名的三明治店的菜單。被稱為 「三色三明治」，有著非常簡潔的外觀。像簡單的外觀一樣，所需的主材料除了火腿，芝士之外別無二致。但天然黃油，淡奶，純豬肉火腿，切達乳酪在「甜咸」（甜味和鹹味）的調和下具有中毒般的味道。因此獲得口碑的台灣三明治人氣正向全國擴散。

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