當前位置:
首頁 > 趣味 > 田間這種拇指「西瓜」,小時候經常摘來吃,沒想到還是解酒神器

田間這種拇指「西瓜」,小時候經常摘來吃,沒想到還是解酒神器

對於農村人來說,小時候最常吃的零食,並非薯片、餅乾或者辣條,而是大山裡的野果,因為農村的野果長得非常多,一年四季都長有不同的野果,例如竹節子、八月泡、瓢子等等, 多到根本摘不完,所以農村娃嘴饞的時候,就會去摘野果來吃了,酸甜可口,也是很好吃的。

像現在這個季節,田間就會長有一種野果,個頭只有拇指大小,但外形卻十分像西瓜,綠色的外皮,有些還帶有條紋呢,所以農村娃都叫它「小西瓜」,你們認識這種野果嗎?其實這種野果就是馬泡瓜,又稱馬寶、小野瓜、小馬泡等,是一種黃瓜屬下的植物,一到夏天就會長得很多了。

這種馬泡瓜原產於非洲,傳入中國之後,主要集中於魯西南地區,生長力很強,經常生長於田間地頭,以前人們都把它當地雜草除掉,鋤之唯恐不盡,但是現在人們都不捨得除掉了,反而是大面積種植,像在山東單縣就有馬泡瓜的種植基地了,而如今在市場上也能買到馬泡瓜。

對於80後來說,這馬泡瓜就是小時候經常吃的野果,撥開草叢就能發現十幾顆了,一般黃色的都成熟了,吃起來香甜多汁,果肉有點像黃瓜瓤,而味道也跟黃瓜有點像,但要是吃到綠色的,那味道就很苦了,讓人難以下咽,所以說這馬泡瓜就一種形式西瓜,但味如黃瓜的奇特野果。

其實馬泡瓜不僅吃起來美味,而且營養價值也很高,經常吃有通便減肥、降膽固醇、降血糖、防衰老、抗腫瘤等作用,而從中醫角度來說,馬泡瓜就有清熱解毒、利水利尿的功效,吃多了也不會上火。另外,馬泡瓜還有很好的解酒作用,這估計很多人都意想不到吧。不得不說,馬泡瓜的食用價值真是太高了,不知道大家有沒有吃過呢?

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 素食動物 的精彩文章:

中國特色美食火遍韓國吃播界,東北人都懂,但一般人都認不出來
山東人最愛的小吃,大爺賣了40年,剛出爐顧客都來買,聞著真香

TAG:素食動物 |