宋朝的消暑佳品,吃了這肥宅快樂冰棒,你就是汴京城街上最靚的仔
喝了這杯肥宅快樂水,你就是這條街街上最靚的仔。現在網路辭彙的造梗可謂是腦洞全開,在宋朝的時候他們也有肥宅快樂水,在炎熱的夏天,宋朝人對於降暑也是無所不用其極,發明了冷飲,發明了冰棍,還專門有了掌管冷飲的衙署和官職,宋朝的這根肥宅快樂冰棒,你想不想嘗一嘗。
現在大街上了網紅奶茶店一開一大把的,尤其是到了夏天生意火爆到不行,而且對於古代人的映像可能僅僅停留在涼茶階段,古代涼茶其實也就是用的清涼下火的中藥材,加上糖熬成了爽口的涼茶產品,街上大哥小棚棚,路過的行路人都是坐下來喝一杯消消暑。比如王老吉的配方,可是流傳了一兩百年的中華老字號。
但你決定想不到古代人也有冰棍,還專門設置了衙署來管理他。宋朝的時候設立了冰井務,專門有監官去管理這些冰,還是由太監充任的,不過它屬於皇城司,是專門給皇帝降溫解暑用的,而且這種事業還形成了一個產業,還是挺有意思的事,宋人可真會享福。
當時雖然沒有我們現在先進的製冷設備,但宋人很聰明,他們會在冬天的時候在盆里或者其他的器皿中,加上一些糖水呀,藥草呀或者其他的一些東西以後,再放到外面凍好了,再把它藏到地窖里,或者專門的比較做冰窖的地方,鋪上稻草或者是蘆葦做成的席子,用於隔熱。
我們在天龍八部中可以看到虛竹就是在西夏的冰窖里躲著之後遇見自己的公主的,那個時期就是宋朝時期。
宋人可比我們現代人環保多了,那時候已經出現了冰箱,沒有現在的氟利昂威脅臭氧層,宋人的冰箱叫做冰鑒,用木桶做成,分為上中下三層,中間是冰箱層面,裡面放著冰塊可以用來幫助吃到冰鎮的食物或者飲料。
在紀實性的清明上河圖中,我們就能看見沿街就有專門的小攤販是賣冷飲的。那時候的宋人在集市上用硝石製作成冰水,然後再往裡面加上水果綠豆,其實就是一碗冰粥擺在你的面前,能不心動嗎。
炎炎夏日之下,吃著冰棍,聽著小曲,不愧為愜意地大宋靚仔。這些天然的冰塊吃著沒負擔,都是純天然有機食品,無食品添加劑。大宋皇帝還有一個趣事,宋孝宗因為太貪涼,吃的冰棍太多,還吃到了拉肚,原來古代人和我們現在一樣。
宋朝的消暑佳品,吃了這肥宅快樂冰棒,你就是汴京城街上最靚的仔。


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