麵包別再啃著吃了,加2個雞蛋,1盒牛奶,烤一烤,比布丁還柔軟
美食
08-06
吐司大家一般直接吃,或者蘸醬。自從我偶然學到了一個新做法,就是將吐司做成布丁,簡直像打開了新世界一樣的驚喜口感。吐司真的像布丁一樣柔軟,表面焦香脆甜,有焦糖的香氣,舀一勺就是柔軟香甜。而且做法超級簡單,切一切,泡一泡,烤一烤就可以了。
雖然簡單的吐司布丁就已經很好吃了,不過最近正是黃桃上市的季節,就嘗試著加了黃桃丁,烤出來還有桃子的清香。
口感甜軟,是大人小孩都會喜歡的甜品,早上10幾分鐘就能搞定,做早餐完美!
菜譜里用的是烤箱,用蒸鍋蒸也可以的哈
黃桃麵包布丁
烹飪步驟
步驟1 準備好食材,葡萄乾用熱水洗過,吐司片是自己做的,也可以買現成的。
步驟2 將黃桃削皮切丁,吐司片也切成丁。
步驟3 將兩個雞蛋加入細砂糖。
步驟4 用手機攪拌器攪打均勻。
步驟5 加入牛奶繼續攪拌均勻。
步驟6 將黃桃與麵包丁放入烤碗,加入蛋奶液。
步驟7 放上葡萄乾,撒上細砂糖。
步驟8 放入卡士烤箱中層,上下火160度烤30分鐘。
步驟9 時間到取出。
步驟10 冷藏或熱吃都非常棒。
步驟11 吃一碗真不過癮。外焦里嫩,很好吃。
※懶人最愛的沙茶蒸排骨來啦!簡單又好吃
※這種形狀奇特的甜品到底是個啥?兩廣人和川渝人都別再爭了
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