在夏季這個沒有胃口的季節，只有糖水可以拯救我們了。作為土生土長的廣東人，小時候最喜歡喝的就是綠豆湯了，每次回家都能喝兩大碗，簡簡單單又清熱解暑，秒殺一切糖水，是夏日消暑最佳糖水，是夏季的續「命」神器。一道適合夏天喝的湯，做法簡單，飯前喝一碗，消暑解乏，好處多多。那麼這麼一道清涼解暑的綠豆湯是如何製作的呢？簡單幾步就可以搞定一個夏日佳品哦，沒有綠豆湯的夏天是不完整的夏天。接下來就和小編一起去探索一下它的做法吧。喜歡的朋友快快學起來，不要錯過哦。

綠豆湯

By 安冉

配料：

綠豆 200克、白糖 3勺、水 適量

烹飪步驟：

1.浸泡一晚上

2.放入鍋中，加適量的清水

3.出鍋前放入白糖

4.開吃

烹飪小貼士：

1、我們在 挑選玉米的時候首先要選嫩的，因為嫩玉米含的水分多，吃起來口感好，甜甜的，軟軟的，而老玉米吃起來口感不是很爽，並且吃的時候會感覺很累，很費力。

2、我們在 挑選玉米的時候首先要選嫩得，因為嫩玉米含的水分多，吃起來口感好，甜甜地，軟軟得，而老玉米吃起來口感不是很爽，並且吃的時候會感覺很累，很費力。

3、辨別綠豆是否新鮮。挑選綠豆的時候一定要注意挑選無霉爛、無蟲口、無變質的綠豆，新鮮的綠豆應是鮮綠色的，老的綠豆顏色會發黃。

大家還有什麼夏日「續命」神器嗎？

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