竹筒酒是直接把酒灌進去，然後就拿出來賣？別再被誤導了

說起酒很多人都不陌生，但是要說到很熟悉酒，基本上也沒有幾個。因為現在酒類市場非常的複雜，各種各樣的酒充斥市場，有知名的也有不知名的，有國外的也有國內的，同時每年還不斷推陳出新，有很多的酒被淘汰，又有很多新的酒出現在市場上，雖然酒的基本工藝極為相近，但是細節的差距使得酒之間差異非常的明顯，不同的酒味道也有很大的差別。尤其是一些非常創新的酒，也吸引了很多人的目光，比如竹筒酒。

竹筒酒顧名思義與竹筒有關，它是一種裝在竹筒內部的酒，承裝的容器就是自然界生長的竹筒，與平常用的玻璃瓶裝酒，存在很大的差別，所以在剛出現的時候，就吸引了很多人的目光，很多人紛紛嘗試。不過也有很多人質疑竹筒酒的真實性，認為這些竹筒酒只不過就是換了個容器而已，然後就賣出了高價，屬於欺騙的行為。竹筒酒是直接把酒灌進去，然後就拿出來賣？別再被誤導了。

很多人之所以對竹筒酒有懷疑，主要還是對竹筒酒不熟悉所致。其實竹筒酒雖然典型的特徵就是用竹筒來裝酒，但是做起來卻沒有那麼簡單，而且種類也非常的豐富。竹筒做酒，首先就是要選擇優質的竹子，因為竹筒酒大多是使用的高濃度的白酒，這樣才能保證基本的酒味不走失，而且還能保證酒的保質，但是這樣做其實會與竹子產生衝突，因為白酒會慢慢滲入竹子中，而大部分的竹子顯然是扛不住這麼高濃度的酒液的，竹子死亡了，那麼做酒也就失敗了。

除了應對竹子的選擇問題，還有就是注射白酒也要特別留意，竹筒酒一般是用注射器將酒液注射進去的，竹子上事先已經打了小孔，在注射完以後，再用小竹籤封住小孔，這樣做好以後，就是一段漫長的等待期了，竹筒酒的精髓就是讓白酒和竹子相互作用，讓竹子內部的液體滲入酒液中，使得白酒喝起來具有竹筒的香味，以及醇厚的口感。

有的人認為竹筒酒就是注射進去，然後拿出來賣，不否認也有這樣做的，但是竹子上的注射小孔是不會騙人的，如果不等竹子癒合，那麼竹筒酒很容易有漏酒現象。而且竹筒酒其實也多種多樣，因為注射的酒本身就不同，有的是用的果酒，有的是用的糧食釀造的酒，不同的酒價格自然有明顯的區別。

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