用元明清古法復燒青花瓷，他是中國第一人

中國，是瓷器的故鄉。中華文明，泱泱五千年，一部中國史，就是一部陶瓷史。

在英文中，瓷器（china）和中國（China）為同一詞。

在中國眾多瓷器中，最為享譽世界的，便是被譽為「國瓷」的青花瓷。

青花瓷，又稱白地青花瓷，常簡稱青花，位居中國瓷器之首。

青花瓷屬於釉下彩瓷，即在瓷土坯上先用青料（鈷料）繪製花紋，施透明釉後，以高溫一次燒成，溫度通常要達到1280℃以上。

白底藍花的青花瓷，有明凈素雅之感，其「墨分五色」的濃淡層次，頗有中國水墨畫的神韻，最為符合中國人的審美取向。

元青花鬼谷子下山罐

青花瓷最早出現於唐朝，成熟於元代，在明代成為主流，清朝時發展到了頂峰。

元明清三代為青花瓷發展的繁榮時期，因為時代的關係，元明清三代青花呈現出各自不同的特點和風格。

元明清三代青花，因制瓷工藝和藝術成就都非常高，歷來都是收藏界競相追捧的對象。

三代青花尤以元青花最為珍貴。2005年，「元青花鬼谷子下山罐」拍出2.3億人民幣的天價，等同2噸黃金，創下當時中國藝術品在世界上的最高拍賣紀錄。

「素胚勾勒出青花筆鋒濃轉淡」，十年前，周杰倫的一首《青花瓷》傳唱大江南北，不知讓多少人為青花瓷的韻味而深深著迷。

青花瓷的魅力，歷經800年長盛不衰，從中國到海外，從宮廷到民間，人們對青花瓷的喜愛和熱情，從未消褪。

青花瓷並非是深藏在博物館裡「自顧自美麗」的國寶，如此就辜負了青花的美。想真正感受青花瓷的魅力，不如從一盞茶杯開始。

今天，一條生活館就為大家推薦一套元明清三代仿古青花杯，由古陶瓷工藝美術大師、國家級非遺傳承人黃雲鵬監製，並由有著製作青花瓷30多年經驗的老師傅親手製作。

黃雲鵬的仿古瓷，嚴格遵循古法製作，元青花按照元代的工藝來做，明青花按照明代的工藝來做，清代的青花就按照清代的工藝來做。他說，「既然要仿，就要仿得如同原作」。

因為黃雲鵬嚴謹還原古法，他做出來的仿古瓷，幾可亂真。在陶瓷界，他的仿古瓷被稱為「當代新文物」。

黃雲鵬老師（右立老者）正在指導老師傅手繪青花

黃雲鵬，中國古陶瓷工藝美術大師，國家級非物質文化遺產傳承人。

黃雲鵬分別為故宮博物院建院80周年、90周年再造故宮館藏珍品。

元青花蕭何月下追韓信圖梅瓶 元代真品與黃雲鵬仿品對比圖

收藏於南京市博物館的「元青花蕭何月下追韓信圖梅瓶」，是元青花瓷中的罕見珍品，被稱為「天下第一元青花」，是國寶級文物、南京市博物館的「鎮館之寶」，中國元青花三絕之一。

2009年，黃雲鵬先生復刻了「元青花蕭何月下追韓信圖梅瓶」一件一比一的高仿品，被傳為當年陶瓷界的一大盛事。

黃雲鵬仿製的元青花蕭何月下追韓信圖梅瓶及落款

黃雲鵬的仿古瓷因為仿得太像，甚至有人將他的作品做舊拿到拍賣會上拍賣，連很多專家都分辨不出來。

為了杜絕這種現象，黃雲鵬後來在自己的仿古瓷上，都會留下「黃雲鵬繪」的落款。

註：《了不起的匠人 2019》紀錄片第4集，有關於黃雲鵬復原「元青花蕭何月下追韓信圖梅瓶」的故事報道，可找來一看。

現在，一條生活館聯合溯芳齋、黃雲鵬創立的「皇窯陶瓷」，為這套黃雲鵬監製的「元明清三代仿古青花杯」，發起眾籌。

雖是仿古，但完全遵循古法，仿古如古，和市面上各種粗製濫造的「青花瓷」有雲泥之別。

穿越千年時光，溫潤淡雅的青花之美，依然美得讓人沉醉。

元明清三代青花杯，現在一條生活館眾籌

眾籌價：899元～1488元

眾籌時間：2019年8月6日～2019年9月6日

眾籌結束後2個工作日內發貨，全國順豐包郵

黃雲鵬監製 元青花纏枝蓮主人杯

元青花纏枝牡丹紋罐 北京故宮博物院藏品

元代青花瓷成熟於景德鎮。當時的元朝政府非常重視制瓷業的發展，特別在景德鎮設置了造瓷官窯機構——浮梁瓷局，全國最優秀的造瓷工匠都聚集在這裡，景德鎮的造瓷業迎來一個高速發展時期，一躍成為全世界造瓷業的中心。

元青花一改宋代瓷器含蓄內斂的風格，以鮮明的視覺效果，給人以簡明的快感，表現前無古人的氣度、力度、速度，帶有蒙古人的性格在裡頭。

元青花代表著元代瓷器審美的最高峰，無論從器形還是從紋樣，都到了出神入化的地步。

元青花外纏枝蓮內雲龍紋大碗（拍賣成交價：448500元）

元青花紋飾的最大特點，是構圖豐滿秀美、內容繁多有特色、色彩層次多而不亂。

比如這隻「元青花外纏枝蓮內雲龍紋大碗」，造型與紋飾就是典型的元青花作品。

外壁上繪纏枝花卉紋，下繪蓮瓣紋，布局合理，畫工精湛，青花呈色濃艷，為元青花佳作。

黃雲鵬監製的這隻元青花纏枝蓮主人杯，便是以上圖的「元青花外纏枝蓮內雲龍紋大碗」為藍本、等比例縮小的復刻品。

元代的器物造型，多以大件器物為主，等比例縮小後的復刻品，更適合日常品茗。

元青花的花卉紋飾，多以蓮花和牡丹為主，其次為菊花。

這三種花的花與葉的繪畫形式比較固定，蓮花花葉呈帶雙翅的葫蘆形葉片，花朵都不填滿色，而有自然留白邊現象。

底部為變形蓮花瓣紋，俗稱「八大碼」，多以8個蓮花瓣作裝飾帶，在每個花瓣內又加繪多種花紋，有朵花、朵雲、火焰等等。

蓮花瓣的畫法是元青花的明顯特徵，均用一道粗線和一道細線平行勾勒出輪廓線，每片花瓣間不相連，留有一定空隙。

註：此次眾籌的元明清三代仿古青花杯底部落款字樣皆為「皇窯雅玩」。

紋飾的繪製做到原樣復刻尚屬不易，難的是如何原樣復原元青花的釉色。

元青花瓷的釉色白中微閃青，瑩潤透亮，也有青花瓷偏白或偏青，和明清兩朝的青花有明顯不同。

元青花瓷發色不穩定，青花色澤暈散，濃處用手撫摸時青花釉面上有凹凸不平之感，這就是使用進口「蘇泥勃青」鈷料所特有的呈色效果。

這隻元青花纏枝蓮主人杯，不僅與原作形似，更得元青花神韻。

器型飽滿、大氣，紋飾繪製粗獷豪放、洒脫隨意、嫻熟流暢，構圖飽滿、繁而不亂、一氣呵成。

釉色白中泛青，顯得沉靜雅緻。從器型、釉色到繪飾，都有著元青花顯著的特色，雖是仿古，仿若真品。

元青花瓷現存世僅300多件，或藏於國內外博物館中，常人難得一見；或被大收藏家高價私藏，民間幾乎無真品。

以不到千元的價格，收藏一隻黃雲鵬監製的元青花纏枝蓮主人杯，可細細品味元青花的魅力，不失為一件美事。

元明清三代青花杯，現在一條生活館眾籌

眾籌價：899元～1488元

眾籌時間：2019年8月6日～2019年9月6日

眾籌結束後2個工作日內發貨，全國順豐包郵

黃雲鵬監製 明永樂青花壓手杯

明永樂青花纏枝蓮紋花澆，現藏於北京故宮博物院

明朝時，青花瓷的燒製成為主流，很多民窯也開始燒制青花瓷，大批量青花瓷的燒制，讓青花瓷逐漸「飛入尋常百姓家」，被中國人廣泛接受和喜愛。

明青花之冠當屬永樂、宣德兩朝燒制的青花瓷器。

永宣青花以古樸典雅的造型，濃艷的色調，精美的紋飾而著稱於世，其燒造技術達到了中國青花瓷的巔峰，被後人譽為青花瓷發展的黃金時期。

明永樂青花壓手杯（獅球心） 現藏於北京故宮博物院

比如這隻明永樂青花壓手杯，就是明代永樂時期景德鎮御窯廠創製的新型瓷杯。

此杯製作精細，形體古樸敦厚，青花色調深翠，呈現出純正的海藍色。作品具有很高的藝術價值和研究價值，堪稱是明代永樂時期獨有的名貴器物。

明人谷應泰撰《博物要覽》一書中特別提到了這種杯：

「若我永樂年造壓手杯，坦口，折腰，砂足滑底。中心畫有雙獅滾球，球內『大明永樂年制』六字或四字篆書，細若米粒，此為上品。杯外青花深翠，式樣精妙，傳世可久，價亦甚高。」

黃雲鵬監製的這隻明永樂青花壓手杯，便是上圖的「明永樂青花壓手杯」原版復刻杯。

杯為撇口，圈足。內外青花裝飾。外壁口沿下繪朵梅紋，腹部繪纏枝蓮紋，圈足外牆繪卷草紋，紋飾間隔以青花弦線9道。

此杯製作精細，形體古樸敦厚。紋飾安排主次分明，青花色澤深翠，仿古如古，是仿古瓷中得原作神韻的佳品。

杯內紋飾布局簡潔，杯心單圈內飾雙獅戲球紋，球內署青花篆體「永樂年制」四字款。

壓手杯的特點為胎體厚重，重心在杯的下部，口沿微微外撇。

手握杯時，正壓合於手的虎口處，給人以沉重壓手之感，故有「壓手杯」之稱。

明朝永宣青花相比元青花，少了粗獷之氣，多了淡雅之態，如美人亭亭玉立，具有優美俊秀、紋飾舒朗的特徵。

永宣青花還有一個重要特徵，是對進口青料「蘇麻離青」的運用，這種青料繪製在瓷器上，有深有淺、層次分明。

元明清三代青花杯，現在一條生活館眾籌

眾籌價：899元～1488元

眾籌時間：2019年8月6日～2019年9月6日

眾籌結束後2個工作日內發貨，全國順豐包郵

黃雲鵬監製 清康熙青花山水杯

清康熙青花山水人物紋蓋罐 現藏於北京故宮博物院

清代康熙、雍正、乾隆三朝，制瓷業達到歷史最高水平，無論質量、數量都是前代不可比擬的。瓷器要玩清三代成為收藏界的一句標語。

康熙瓷器更是被公認為清代瓷器之冠，無論胎質、製作工藝、畫工等諸多方面都十分講究，所以康熙瓷器歷來被收藏者視為珍品。

清代青花紋飾豐富多樣，青花繪製技術也日臻成熟，到了康雍時期達到頂峰，有「墨分五色」的效果，表現山水已經可以接近水墨畫的層次效果。

清康熙青花山水人物紋蓋罐 局部

「清康熙山水人物紋蓋罐」是藏於故宮博物院的一級甲等文物，是清代康熙青花瓷器的代表作，也是故宮博物院至建院以來作為重要保留展覽的瓷器之一。

它以其精湛的繪畫、墨分五色的青翠青花的發色和蓋罐一體的別緻造型，成為清康熙朝青花的絕唱。

清康熙青花山水人物紋蓋罐 局部

畫面層次分明，富有立體感。畫中的文人高士、獨釣老翁等形象生動。

此器胎精體重，瓷質潔白細膩，為康熙朝民間青花瓷器的代表作。

《陶雅》上說：「世界之瓷，以吾華為最；吾華之瓷，以康雍為最」。康熙青花，能分多層，少則五色，多則九色。

黃雲鵬監製 清康熙青花山水杯

黃雲鵬監製的此款清康熙青花山水杯，原型即來源於故宮博物院一級甲等文物「清康熙山水人物紋蓋罐」。

黃雲鵬監製 清康熙青花山水杯 局部

此杯青花嬌艷青翠，清新明快，具有水墨畫的藝術效果。

畫面層次分明，富有立體感，畫中山水生動自然，體現出清康熙青花的畫風和特點。

黃雲鵬監製 清康熙青花山水杯 局部

人們稱譽康熙青花，必謂之「墨分五色」，即用一種顏色即能表現出「頭濃、正濃、二濃、正淡、影淡」之分五種色調。

《陶雅》中載：「其青花一色，見深見淺，有一瓶一罐而分七色、九色之多，嬌翠欲滴。」

這種青花繪製技藝，一改元、明兩代青花傳統平塗的單調畫風，使青花發色深淺不一，如同繪畫中的「墨分五色」，故康熙青花又有「色分五彩」或「青花分五色」之說。

黃雲鵬監製 清康熙青花山水杯 局部

康熙青花之所以能「墨分五色」，很大程度上歸功於康熙中期雲南「珠明料」的發現和使用。

這種鈷料，其色彩變化有五個層次的色階，好似水墨在宣紙上洇散的墨韻，渲染出遠山近水、層巒疊嶂之感，描繪得十分傳神，具有極高的藝術欣賞價值。

江山暈染，墨分五色，喝茶品茗時，轉動手中這隻青花山水杯，讓人如神遊山水之間，有心曠神怡之感。

清康熙年間的青花瓷，位於清朝之首，連乾隆皇帝也曾有詩讚曰：「玲瓏剔透萬般好，靜中見動青山來」。

元明清三代青花杯，現在一條生活館眾籌

眾籌價：899元～1488元

眾籌時間：2019年8月6日～2019年9月6日

眾籌結束後2個工作日內發貨，全國順豐包郵

古法工藝燒制，仿古如古

元青花釉色微微泛青；

明青花釉質肥潤滋厚，白中泛青；

清青花胎質潔白細膩，墨分五色，不同朝代的青花，風格、特點也大不相同。

元明清三代的燒制工藝、青料的使用、繪畫的技法，也存在諸多差異。

「既然要仿古，就要仿得如同原作。」這是黃雲鵬大師做仿古瓷的第一原則。

黃雲鵬從青年時代開始就遍訪景德鎮歷朝歷代古窯口，撿其碎片，摹其神韻。他從上世紀70年代就進入故宮博物院，跟隨耿寶昌一起，專研古陶瓷的修復與再造。

黃雲鵬說，他並不想做後人膜拜的大師，唯一的心愿，就是讓那些失傳的、深藏在博物館裡的青花瓷，仿出來，「飛入尋常百姓家」，成為中國人日常用度的器物。

註：此次眾籌結束後，黃雲鵬老師和其女黃青會針對此次眾籌項目，給各位支持此次眾籌的朋友開一場直播，講述元明清三代青花特點。直播還會展出黃雲鵬老師的元明清三代收藏品。機會難得，不要錯過。（直播時間：9月17日晚8點~11點 直播平台：微博@溯芳齋雅集）

黃老師在景德鎮高嶺村採礦照

青花瓷使用的泥料，是由高嶺土與瓷石混合的「二次元配方」。

雖然都是使用「高嶺土 瓷石」，但元明清三代使用的原料，也有細微差異，這是導致三代青花瓷在胎質、釉色上呈現不同風格的原因。

黃雲鵬根據歷代古瓷生產「就地取材」的特點，花了許多時間對景德鎮的歷代古窯址、古原料礦井等進行細緻的普查和原材料取樣分析，並找到與之符合的石料。

這是元明清三代青花瓷所使用的瓷石原礦對比。

瓷石原礦石料需經過陳腐、淘洗、揉泥，形成制坯使用的泥料。

上圖即為仿元明清三代青花瓷所使用的泥料對比圖。

揉泥完成後，要經過拉坯、修坯、晾坯程序，使素坯光潤整潔。

元明清三代青花所呈現出來的顏色，也有明顯差異，這是因為使用了不同的青料。

元青花多使用的是進口青料，產地位於古波斯（今伊朗）；

明永樂宣德青花瓷所使用的青料，是由鄭和七次下西洋從伊拉克薩馬拉地區帶回的一批「蘇麻離青」。

清朝康熙年間的青花瓷，使用的是國產的浙料與雲南珠明料。

由於元代和明代的進口青花料的古礦已經沒有了，黃雲鵬根據當時的青花發色，經過幾百次的配比實驗配的高鐵低錳的青花料。

清代康熙的青花料還是沿用浙江和雲南古礦料進行配比。

元青花繪畫

泥料、青料對了，才能做到仿古如古。

接下來要做的，就是在素坯上繪畫。

元明清三代青花紋飾、風格各有特色，青花紋飾繪製，也是遵循不同年代的古法技藝，進行繪製。

明青花繪畫

清青花繪畫

黃雲鵬老師在檢查青花繪製情況。

青花紋飾繪製完成後，內施里釉，外壁進行吹釉，使青花罩上一層釉水。

施釉的水平直接影響到瓷器的燒成品相。

青花瓷入窯後，經高溫還原焰一次燒成。

鈷料燒成後呈青翠欲滴的藍色。

清代龔軾在他的《陶歌》中這樣稱讚青花瓷：

「白釉青花一火成，花從釉里透分明。可參造化先天妙，無極由來太極生」。

元明清三代青花杯，現在一條生活館眾籌

眾籌價：899元～1488元

眾籌時間：2019年8月6日～2019年9月6日

眾籌結束後2個工作日內發貨，全國順豐包郵

眾籌檔位說明

1

黃雲鵬監製 元青花纏枝蓮主人杯

支持899元，可獲得非遺大師黃雲鵬監製的元青花纏蓮枝主人杯1隻，價值1288元。

規格：高4.5cm，口徑8.5cm，重68.7g，容量100ml

2

黃雲鵬監製 明永樂青花壓手杯

支持1488元，可獲得非遺大師黃雲鵬監製的明永樂青花壓手杯1隻，價值1880元。

規格：高5.5cm，口徑8.5cm，重90.5g，容量145ml

3

黃雲鵬監製 清代康熙山水青花杯

支持1388元，可獲得非遺大師黃雲鵬監製的清代康熙山水青花杯1隻，價值1680元。

規格：高5.5cm，口徑8.4cm，重76.2g，容量155ml

每隻青花杯皆有精美包裝禮盒，無論是自己收藏還是送禮，都非常體面。

元明清三代青花杯，現在一條生活館眾籌

眾籌價：899元～1488元

眾籌時間：2019年8月6日～2019年9月6日

眾籌結束後2個工作日內發貨，全國順豐包郵

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！