一言不合就生吞，韓國人為啥不惜生命也要吃活章魚？（菲李漫畫）

菲李曾說過，

雖然不是所有國家都喝熱水，

但基本上每個國家的人都喝酒。

俗話說：「有酒無菜，這趟白來。」

不同國家的人，

都有著自己心愛的下酒菜。

日本人摯愛毛豆，

根據一項調查顯示，日式居酒屋的「毛豆」，

力壓拉麵、生魚片等人氣料理，

是僅排在壽司之後，位列第二的高人氣美食。

俄羅斯人很喜歡鹹魚乾和酸黃瓜，

有些人還喜歡大馬哈魚籽，

配上烈性十足的伏特加，

果然不愧戰鬥民族。

而說到中國的下酒菜，

額……不好意思，

好像太多了說不完。

但要說到世界上最生猛、最奇葩，

甚至有點恐怖的下酒菜，

菲李相信應該是韓國人的活章魚。

活章魚是韓國人特別喜歡的下酒菜，

新鮮的章魚倒上醬油，辣醬等佐料，

然後直接用筷子夾起來吃。

對於韓國人來說，

這樣的吃法就像日本生魚片一樣，

最能體現章魚的鮮美。

但因為章魚是種即使被五馬分屍，

觸鬚依舊會不斷蠕動的生物，

因此這樣的吃法先別說嘗試了，

很多人光是看著就已經毛骨悚然。

曾經有一期《奔跑吧兄弟》里，

跑男成員就遭遇了這道韓國名吃，

結果當然是連連拒絕。

不僅中國人下不去嘴，

很多號稱習慣吃半生不熟食物的外國人，

也是無法接受這種觸手play。

活吃章魚作為一種韓國的著名美食，

其最初只是韓國南部海港的漁民料理，

海邊的漁民一來船上生火不便，

二來比較喜歡鮮味，

因此就熱衷這種生吃章魚。

但沒想到這種吃法後面風靡全國，

韓國人認為生吞章魚，

一來能追求最佳的鮮味，

二來能體現出韓國人的勇氣。

說真的，吃個飯還需要勇氣，

那說明吃得不開心呀！

而且這樣的吃法，其實非常不安全。

據統計，在韓國每年平均會有六個人，

因為吃活章魚被觸手粘住呼吸道而窒息死亡。

甚至還會有幾個觸手從口腔鑽入鼻腔的案例。

前面說了，章魚即使被切碎了，

身體的各個部位還是會呈現出蠕動的狀態，

特別是它觸鬚上的吸盤，

會隨時吸住口腔或者呼吸道，

很容易造成窒息。

切碎的章魚尚且如此危險，

偏偏有些韓國人還喜歡整隻吞，

這先不說能不能吞下去了，

萬一被章魚來個吸臉攻擊，簡直痛不欲生，

此前就有一個女主播因此被章魚吸臉破相。

當然在多次危險事件發生後，

韓國人也是知道活吃章魚的危險的，

但又捨不得這種美味，

因此他們也想了不少辦法，

比如說搓暈章魚。

韓國有道料理叫昏倒章魚，

就是先將章魚的頭剪掉，

剩下的爪子放在一個筐里，

用手順著一個方向搓揉，

有時候感覺就像在搓螺旋丸。

這樣做既能清除泥沙，

也能讓肉質更柔軟，

據說吃起來觸鬚就不會蠕動那麼厲害。

其實單從口感來說，

活吃章魚有著其獨到之處，

章魚吃起來很鮮很柔嫩，

但也確實不是人人都能接受的。

而且對於一個中國人來說，

如果是為了感受他國飲食文化，

品嘗一兩次倒是可以，

如果實在接受不能也很正常，畢竟要吃章魚，

中國人自己可以有無數種更美味的方式。

最後要提醒各位小夥伴，

如果有興趣嘗試這道活吃章魚，

一定要注意安全，細嚼慢咽，

絕對不能急著吞下去哦。

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