當前位置:
首頁 > 美食 > 家裡還剩2盒牛奶,往鍋里一倒,擀麵杖一攪,又香又甜孩子點名吃

家裡還剩2盒牛奶,往鍋里一倒,擀麵杖一攪,又香又甜孩子點名吃

大家好,家裡剩了兩盒純牛奶,放冰箱已經四五天了,今天用它做個好吃的。先準備點蔓越莓干清洗乾淨,切的碎一點放碗里備用。另準備一個碗,放入30克玉米澱粉,加入40毫升的清水,攪拌均勻。

兩盒純牛奶直接倒進鍋里,加入3勺白糖,喜歡吃甜的可以多加一些,開小火熬,中間要不停地攪拌,先把白糖熬至完全溶化,倒入調好的水澱粉,繼續用擀麵杖不停的攪拌,一直到出現這種大氣泡,放入蔓越莓干,攪拌均勻,最後能熬成粘稠的狀態就可以。

準備一個模具,裡面刷一層油,熬好的牛奶糊倒進去,用勺子攤平整一些,震出氣泡,放涼以後冰箱冷藏4個小時。冷藏好以後直接倒扣過來,用手拍幾下脫模,切成自己喜歡的形狀就可以吃了。

好看又好吃的牛奶涼糕就做好啦,吃起來冰冰涼涼的,濃濃的奶香味,口感Q彈香甜,非常適合炎熱的夏天,簡單兩步就能搞定,也可以切成小塊,在上面撒點椰蓉粉,味道更棒,喜歡的話就試一下吧!

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 光明君 的精彩文章:

帶魚這樣做才好吃,魚皮不破、魚肉不散,上桌3分鐘被吃光
半個南瓜,1碗糯米粉,教你做創意小零食,軟糯香甜,超好吃

TAG:光明君 |