大腸癌是舌尖上的富貴病，專家忠告：預防牢記這4個方法

大腸癌是結直腸癌的俗稱，包括結腸癌、直腸癌，是臨床上常見的消化道惡性腫瘤，僅次於胃癌和食道癌。近些年來，大腸癌在我國的發病率和死亡率均呈逐年上升趨勢。據統計，2015年到2016 年我國新發腸癌患者約38萬。俗話說「窮時胃癌多，富時出腸癌」，很多人認為大腸癌是一種「富貴病」，跟現代社會紅肉和高溫加工肉類等的攝入增多有很密切的關係。

如何遠離大腸癌？

（1）健康合理飲食，少吃紅肉

飲食要適量，進食速度不宜過快，要保證營養均衡；飲食清淡，要減少生冷辛辣刺激性食物的攝入；避免飲用烈性酒；長期吸煙會產生消化道癌變。戒煙是預防大腸癌的必要手段。

少吃或不吃富含飽和脂肪和膽固醇的食物，如肥肉、動物內臟等，特別是紅肉，研究認為，紅肉（畜類）相對白肉（禽類，魚類）而言，攝入紅肉多回明顯增加腸癌發病率；

增加膳食纖維的攝入，多吃新鮮蔬菜、水果、大豆等，不僅可防治便秘，增加腸內正常菌群，還能稀釋膽汁酸等物質和致癌毒素；禁食過期、變質腐敗的食物。此外，積極控制代謝綜合征（糖尿病、肥胖症、高血壓、高脂血症）等也對預防大腸癌具有重要意義。

（2）養成良好的排便習慣

正常的大便頻率為一天一次，排便的最佳時間為每日清晨。如果長期便秘，就會使大腸增加對糞便中水分的吸收，導致糞便更加乾燥難以排出，形成惡性循環。食用粗纖維食物如果蔬、豆類及菌類，增加腹部運動如慢跑、手掌按摩腹部、仰卧起坐等都有助於養成好的排便習慣。

（3）積極防治癌前病變

有研究表明，腸道息肉、潰瘍性結腸炎、大腸腺瘤等腸道疾病都與大腸癌有關聯，若不積極防治，會使局部組織充血、水腫、糜爛，細胞變性和異常增生，最後形成癌症。

（4）養成良好生活習慣

安排合理的作息時間，保證充足的睡眠時間，睡前不從事劇烈活動，保持心情輕鬆和愉悅。保持良好心態：有研究表明，心理狀態與癌症的發病呈現顯著的相關性，保持良好心態有利於降低癌症的發病率。堅持運動：運動可防治便秘，增強體質，調整情緒，提高機體免疫力，可降低大腸癌的發生率。

總之，要想遠離大腸癌，應做到以下幾點：健康合理飲食、養成良好的排便習慣、戒掉香煙、科學作息、避免熬夜、保持良好心態、堅持運動、積極防治癌前病變等。

作者簡介：藥師方健，三甲醫院副主任藥師，2012年獲衛生部臨床藥師培訓崗位證書，2016年榮獲全國科普先鋒稱號，社會任職：廣東省藥理學會合理用藥委員會委員；廣東省藥學會科普委員會委員。

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