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酸奶爆炸!炸傷女孩眼睛!你的身邊還有這些「定時炸彈」

夏季天氣炎熱,來一瓶酸酸甜甜的冰酸奶或乳酸菌飲料,別提多暢快了。

但是很多人不知道,這樣的飲料存放不當會爆炸,已有多人遇到這樣的情況。

深圳的女孩小葉,此前在超市買了一瓶酸奶,然後一直放在冰箱里。

過了幾天,小葉打開酸奶,喝了一口感覺味道不對,擔心酸奶變質就隨手將其扔進了垃圾桶。

沒想到第二天,垃圾桶里的酸奶突然爆炸,小葉的眼睛不幸被炸傷了。

網路資料片,圖文無關

無獨有偶,葛先生在超市買的乳酸菌飲料也發生了爆炸,而且是兩次。

4月11日,葛先生買了3瓶乳酸菌飲料,其中一瓶隨手就放在了桌上。

過了兩天,妻子拿起飲料,突然「砰」的一聲,飲料發生爆炸,飛濺得到處都是,倆人直接嚇懵了。

還有一瓶飲料放在車裡,葛先生正準備拿出來喝的時候,第二次爆炸發生了,車座和頂棚全都沾滿了飲料。

酸奶為什麼會爆炸?

原來酸奶或乳酸菌飲料中有乳酸菌,將其置於常溫或高溫環境下,乳酸菌會持續發酵。

發酵會產生氣體,導致體積膨脹,溫度越高膨脹越快。當氣體產生過多,突破瓶子的極限,就會發生爆炸。

所以,購買完乳酸菌飲品後,要儘快放進冰箱冷藏,以控制乳酸菌的活性。開封后要儘快喝完,最好在24小時內喝完,時間太久,空氣中的雜菌會進入飲品而導致其變質。

此外,酸奶漲袋或味道變酸時不能喝,即使在保質期內也要扔掉,如果繼續喝,容易導致腹瀉等不良反應。

還有這些

也是身邊的「定時炸彈」。

可樂等碳酸飲料

可樂等碳酸飲料裡面溶有很多二氧化碳,就是我們平常看到的小氣泡。

當冷凍、加熱或劇烈搖晃時,裡面的氣體會被釋放出來,可能產生2到5個大氣壓,開蓋時會瞬間爆炸。

因此所有碳酸類飲料的包裝上,都印有一句話:禁止加熱或0°以下冷凍,避免陽光直曬及高溫。

開蓋後的果汁、現榨果汁

果汁中的營養成分較好,能夠為厭氧菌繁殖提供大量養料,特別是西瓜汁、葡萄汁等糖分較高的果汁。

在密閉空間里,細菌呈指數增長,同時產生大量氣體,使密閉空間壓力增大,從而造成「噴涌」的結果。

因此,現榨果汁一定要儘快喝完,建議1小時內喝完。如果需要存放,要儘快冷藏,且冷藏時間不宜太久。

打火機

打火機的主要成分是液態丁烷,易燃易爆,一旦超過55℃就會非常危險。

夏季陽光下停放的車輛,不到一小時車內溫度就直逼60℃。所以,打火機很容易會爆炸。

劣質車載香水

當車內溫度過高,香水瓶內的酒精會加快揮發,產生更多酒精蒸汽,增大瓶內氣壓,容易撐破香水瓶。

來源:東南網

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