「老乾媽」廠房失火！

快消品，尤其是調味品行業，大家都想成為老乾媽，又成為不了老乾媽。

8塊錢一瓶的辣醬，每天賣出130萬瓶，一年用1.3萬噸辣椒，1.7萬噸大豆，銷售額40億，15年間產值更是增長了74倍。老乾媽製造了中國品牌的一個傳奇。

但是這個傳奇，在老乾媽退居幕後之後，再一次承受考驗！

8月6日上午10點左右，位於貴州省貴陽市南明區的「老乾媽」廠房四樓生產車間發生火災。

現場濃煙滾滾

據悉，老乾媽廠房樓頂因火災產生了大量濃煙，並伴有燒焦的氣味。目前，貴陽當地消防救援人員已經介入處理。

8月6日11時左右，市民突然發現老乾媽南明廠區廠房的樓頂產生了大量的白色濃煙，還可以聞到濃烈的油煙味道，「偶爾可以看見有火光」。

內部員工透露，火災發生在早上10點左右，老乾媽生產廠房四樓生產車間中一設備發生火災併產生了大量濃煙，隨後工作人員便迅速撤離，沒有人員受困，貴陽當地的安監等部門已經介入調查處理。

截止中午13點40分，老乾媽貴陽南明廠區廠房樓頂仍然有濃煙產生，但已經較早前小了很多。

此次失火無疑暴露，老乾媽在廠房管理上仍然存在隱患。此前老乾媽公司因為油煙問題，曾被中央環保督察組現場進行督查，貴州省市兩級政府也多次就油煙問題對老乾媽進行指導。

2017年5月以來，老乾媽公司通過與中國環境科學研究院多次溝通和反覆試驗，雙方合作研發了「趨零排放末端燃燒控制系統」，決定採取爐膛燃燒的方式對油煙進行回收處理，經兩次燃燒後再經過活性炭的過濾，達到趨零排放。

此次失火信息之外，除了對老乾媽的關注，網上更多信息則是反饋老乾媽已經不是以前的老乾媽了！

沒有陶華碧的老乾媽！

老乾媽之所以出名和陶華碧密不可分，而這位創始人的經營模式更是傳奇中的傳奇。

「奇葩」經營模式：

不做推銷，不打廣告，沒有促銷，坐在家門口，經銷商就來搶貨。

不上市、不貸款、不融資。別的企業到處找貸款，拉融資，想上市，老乾媽卻多次拒絕政府的融資建議。

現款現貨，經銷商要先打款才發貨，現金流充足的令人結舌。

老乾媽口味的各種特色菜遍布大小餐飲飯店，成為其銷量的又一重要支撐。

但是在陶華碧退隱之後，市場上消費者對老乾媽的反饋不斷，而內容則完全一致：老乾媽不再是原來的老乾媽了。

除了口味的改變之外，老乾媽近兩年頻繁傳出與券商接觸，被認為是準備上市的新聞也接連不斷，讓業內人士也感覺到老乾媽的變化。

老乾媽之所以稱之為傳奇，不僅僅是因為產品，更多是因為陶華碧一直以來的經營模式，也是對產品最根本的堅持。一直以來老乾媽成績很驚人，但是卻十分的低調。

其官網上公司簡介一欄，對業績成就只口不提，僅介紹"老乾媽"是通過近20年的發展，已經成為海內外華人中膾炙人口的辣椒調味品品牌。

老乾媽能走到現在，取得的成功與陶華碧的為人和管理方式是分不開的。"你們說的那些我都不懂，我去年納稅X個億，我還是按照我的知識來辦事。"

別人在上市融資圈錢，而老乾媽卻一直在堅守最簡單的生意經，用最固執的態度創造出一個現象級的企業。現在陶華碧退居幕後，我們期待變化的同時，希望看到的還有一直以來恪守的規則。

來自納食

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