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波爾多:擁有令人驚嘆建築、酒庄與葡萄園

波爾多位於法國西南部,大西洋與大片的葡萄田之間,擁有超過 7,000 家酒庄和葡萄園,是世界上令人尊敬的葡萄酒產地。波爾多也擁有令人驚嘆的建築、寧靜的公園和法國南部最好的美食。對於葡萄酒愛好者來說,波爾多是絕對完美的周末度假的首選去處。

時尚達人奧利維爾·奧切利(Olivier Occelli),是波爾多旅遊和會議委員會的首席執行官,讓我們一起來看看他給出的波爾多的旅行建議吧。

漫步于波爾多老城區

來波爾多的遊客往往首先被港口的那條景觀帶所吸引而為之讚歎。但是他們常常忽略了歷史留給這個城市的珍寶——波爾多老城區。那些美麗的建築外牆、餐廳林立的廣場和古老、雅緻而又蜿蜒的小街道,是這個城市的歷史中心所在。街道的名字還可以使人想起從前的一些職業:銀器路(金銀器商人)、旅行箱路(皮箱商人)、麵粉庫路(穀物倉庫)……奧切利說:「別忘了仰望波爾多的馬斯卡龍(mascarons)——裝飾建築的精美的石雕立面。」

地址: Place du Palais, 3000 Bordeaux

了解葡萄酒

葡萄酒是波爾多特色的重要部分,奧切利建議在拉維蒂杜文博物館(La Cité du Vin) 學習更多有關波爾多葡萄酒的生產技術和傳統的知識,該博物館的設計看起來像葡萄酒的開瓶器,它展示給人的是視覺上的動感和線條的連續。館內的常設展覽內容非常豐富 ,為參觀者提供多種需求。如果你的時間有限,那麼你可以選擇參觀時間為一小時的主題旅遊,展館提供4種一小時的主題旅遊供選擇。如果你有2到3個小時,你就可以按照自己的節奏探索館內的19個區域。如果你是葡萄酒的絕對的粉絲,那麼你可以在這裡度過一整天!常設展覽有多達10個小時的內容,所以永遠不會有沉悶的時刻!奧切利說:「別忘了!無論你的時間長短,都可以花一些時間去Belvedere(8樓)品嘗一杯葡萄酒,同時欣賞波爾多的全景,這包括在門票中。」

地址: La Cité du Vin, Esplanade de Pontac, 134 Quai de Bacalan, 33300 Bordeaux

官網:https://www.laciteduvin.com/en

參加葡萄園之旅,品嘗葡萄酒

奧切利強烈建議參加葡萄園之旅。波爾多有廣袤的葡萄種植區,在旅遊旺季,波爾多旅遊局推出超過60條酒庄參觀及葡萄酒品鑒旅遊線路,其中有特級酒庄相關線路如梅多克1855或者瑪歌列級酒庄);美酒與美食之旅;船游葡萄種植區(如梅多克、布萊伊……);你也可以騎自行車遊覽聖埃米隆,穿行於葡萄種植區之中…… 你可以在旅遊局官方網站預訂。也可直接到旅遊局接待大廳預定。

旅遊局接待大廳地址: Tourist Information Office, 12 Cours du 30 Juillet, 33000 Bordeaux.

旅遊局官網:https://www.bordeaux-tourism

品嘗美食

波爾多有法國南部最好的美食,萊斯·哈勒斯·德巴卡蘭美食館(Les Halles de Bacalan)是品嘗這些美食的好去處。美食館由銷售當地美食的專業商家聯合使用,從鵝肝到乳酪,讓你嘗盡法國南部的各種美食。「那裡容納了來自西南部的26家生產商和一家名為』家庭』的餐廳。」奧切利解釋道。

地址: 1 Quai du Maroc, 33300 Bordeaux

在公共花園放鬆

波爾多的靈氣盡在一個非比尋常的公園裡。設想一下,一個位於市中心,但卻有著鄉村氣息的地方。在這裡,由波爾多的白色石塊建造的十八世紀建築倒映在被百年老樹環繞著的一條緩緩流淌的小溪里。在這裡閑庭漫步者、慢跑的人、孩子們及老人們和天鵝、鴨子構成一幅和諧的畫面…… 這個地方就是人民公園。從1746年其落成起,它陪伴著波爾多人的生活,這裡還有非常有名的吉農勒蓋翰 (Guignol Guérin) 木偶戲。奧切利說:「人民花園已被列為《法國最卓越的公園》,花園擁有一個小植物園、一個自然歷史博物館和一家酒吧餐廳。但我想說,最有情趣的是在百年老樹下野餐。」

地址: Jardin Public, Cours de Verdun, 33000 Bordeaux

享用卡納萊

卡納萊(canelé)是波爾多最負盛名的甜點,卡納萊發源於波爾多。這是一種由糖、香草和朗姆酒製成的小巧而靚麗的糕點,全市大多數麵包店都有它。

前往加龍河畔的市場

奧切利將加龍河的碼頭描述為」慢跑者的天堂」,奧切利幽默的介紹說,「如果你把跑步裝備忘在家裡了,那裡仍然是值得一游的。周日早上,一定要去加龍河畔的查特龍戶外市場,在那裡享用一杯葡萄酒,佐以阿卡洪灣的牡蠣,美妙至極。」

地址: Quai des Chartrons, 33000, Bordeaux

了解城市的歷史

奧切利說:「參觀阿基坦博物館(The Musée d』Aquitaine )是更多地了解波爾多的最佳方式,博物館展示了波爾多的歷史和從史前時代到現在的環境,是歷史愛好者的必到之處。」

地址: 20 Cours Pasteur, 33000 Bordeaux.

官網:http://www.musee-aquitaine-bordeaux.fr/en

購買禮品和古董

奧切利解釋說,距離市中心不遠的查特龍地區是葡萄酒貿易的前中心,那裡的巴黎聖母院街布滿了非常受歡迎的古董店、古玩店和設計店。是購買紀念品的理想去處。

地址: Rue Notre Dame, 33000 Bordeaux

享受休閑時光

奧切利說,「勝利廣場(Place de la Victoire)是個享受休閑時光的好去處,那裡有一個電車站,方便客人快速前往。廣場上遍布著咖啡館和餐館,在那裡來杯咖啡,靜靜的體會歷史帶給這座城市的精彩吧。」

地址: Place de la Victoire, 33000 Bordeaux, France

波爾多,這個有著小巴黎之稱的城市,在奧切利的推薦下,你是否又有了新的遊覽視角呢?

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