它被稱為「菌中河豚」，雨後比較常見，雖珍貴但有毒別摘

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夏季不僅僅是各種花卉生長茂密的時刻，因為雨水比較多，更是一些野生菌發育的時間段。很多在山中居住的朋友，不僅僅能夠享受到山間的優美環境，同時還能夠在山間的叢林中找到不少野生菌。很多有經驗的朋友在山上很容易就能夠找到這些野生菌的身影，其實山上不光有那些常見的野生菌，還有這很多珍貴的野生品種。它被稱為「菌中河豚」，雨後比較常見，雖珍貴但有毒別摘。

比較有名的一種就是雞樅菌，這些真菌的價值十分可觀，但是也存在著一些菌的價值並不為人所知，也因此十分浪費。在山上還存在著一種菌，它被人成為「菇中河豚」，在我國幾乎沒有什麼人食用，但是在外國卻被視為十分珍稀的一種品種，同時也被視為高檔的一種品種進口，這兩種對比十分強烈。

它被稱為「菌中河豚」，雨後比較常見，雖珍貴但有毒別摘，這種菇的外形十分奇特，因為樣子十分像大腦，因此也被稱為鹿腦菌，也是十分形象的一種描述，但是對於多數人來說，這種菌類仍舊難以看到。往往在雨後這種菌類比較常見，從遠方看起來，這種菌就像一個大腦一樣，但是從外形來看這種菌就有著毒性，因為和普通的菌類外形相差太遠，根據經驗判斷這種菌含有毒性。

事實上這種菌類的確含有毒性，同時毒性還比較強烈，如果不經過處理就進行食用的話，是會出現很多不良反應的，比如說頭痛、噁心、眩暈等癥狀，因此需要格外注意，在野外碰到這種菌類不要輕易食用。在之前農民朋友們就算採摘也不會選擇這種菌類也不會選擇使用它，因此風氣就是在我國並不受歡迎，沒有人採摘也沒有人會食用它。同時這種菌還被列為致癌物質當中，對於人體的傷害是比較大的。因此多數人是不會選擇採摘這種菌類的，如果以後看到了也不要直接食用。

但是這鹿腦菌在國外卻十分受歡迎，還被列為高檔的菌類，受到了當地人的歡迎，不夠吃還要從其他國家進口，不得不說這樣的做法未免太瘋狂了。但是沒有經過處理的這種菌對於人體有著巨大的傷害，在出售的地方也標註了不要隨意食用這種菌類。在製作料理前是需要先進行去毒處理的，也因此這種菌類在國外被稱為河豚菌，因為兩者都非常美味，但是具有劇毒。這種菌類的發育條件比較局限，正因如此數量才比較少，不得已才讓外國一些地區採取了進口的方式進行購買。

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